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Weitere Anwendungen
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Hefeteig gehen lassen
Bereiten Sie den Teig nach Rezeptan-
gaben zu.
Stellen Sie die offene Teigschüssel in
einen gelochten Garbehälter oder auf
den eingeschobenen Rost.
Je nach Größe der Teigschüssel kön-
nen Sie auch den Rost mit der Stell-
fläche nach oben auf den Garraum-
boden legen und die Teigschüssel
daraufstellen. Bei Bedarf können Sie
zusätzlich die Aufnahmegitter aus-
bauen.
Einstellungen
Weitere Spezialanwendungen Hefe-
teig gehen lassen
oder
Dampfgaren
Temperatur: 30°C
Feuchte: 100%
Zeit: nach Rezeptangabe
Geschirr entkeimen
Im Dampfgarer entkeimtes Geschirr und
Babyflaschen sind nach Ablauf des Pro-
gramms keimfrei im Sinne des bekann-
ten Auskochens. Prüfen Sie jedoch zu-
vor anhand der Herstellerangaben, ob
alle Bestandteile temperatur- (bis
100°C) und dampfbeständig sind.
Zerlegen Sie Babyflaschen in ihre Be-
standteile. Setzen Sie Flaschen erst
wieder zusammen, wenn sie vollständig
trocken sind. Nur so lässt sich ein er-
neutes Verkeimen vermeiden.
Platzieren Sie alle Geschirrteile auf
dem Rost oder in einem gelochten
Garbehälter so, dass sie sich nicht
gegenseitig berühren (liegend oder
mit der Öffnung nach unten). So kann
der heiße Dampf ungehindert die ein-
zelnen Teile umströmen.
Einstellungen
Weitere Spezialanwendungen Ge-
schirr entkeimen
Zeit: 1 Minute bis 10 Stunden
oder
Dampfgaren
Temperatur: 100°C
Zeit: 15 Minuten
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