Bedienungsanleitung Miele DGC 7465 (Seite 52 von 184) (Deutsch)

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Tipps zum Energiesparen

Garvorgänge

- Verwenden Sie möglichst die Auto-

matikprogramme für die Zubereitung

Ihres Garguts.

- Nehmen Sie sämtliches Zubehör aus

dem Garraum heraus, das Sie für

einen Garvorgang nicht benötigen.

- Wählen Sie im Allgemeinen die nie-

drigere Temperaturangabe aus Re-

zept oder Gartabelle und prüfen Sie

das Gargut nach der kürzeren ange-

gebenen Zeit.

- Heizen Sie den Garraum nur dann

vor, wenn es laut Rezept oder Garta-

belle erforderlich ist.

- Öffnen Sie die Tür möglichst nicht

während eines Garvorgangs.

- Verwenden Sie zum Backen am bes-

ten matte, dunkle Backformen. Diese

nehmen die Wärme besser auf und

geben sie schneller an den Teig wei-

ter. Blanke Materialien wie Edelstahl

oder Aluminium reflektieren die Wär-

me, die damit schlechter das Gargut

erreicht. Decken Sie auch den Gar-

raumboden oder den Rost nicht mit

wärmereflektierender Aluminiumfolie

ab.

- Überwachen Sie die Garzeit, um

Energieverschwendung beim Garen

von Lebensmitteln zu vermeiden.

Stellen Sie eine Garzeit ein oder ver-

wenden Sie ein Speisenthermometer,

wenn vorhanden.

- Für viele Gerichte können Sie die Be-

triebsart Heißluft plus verwenden.

Sie können damit bei niedrigeren

Temperaturen garen als bei Ober-/Un-

terhitze, da die Wärme sofort im Gar-

raum verteilt wird. Darüber hinaus

können Sie in mehreren Ebenen

gleichzeitig garen.

- Verwenden Sie für Grillgerichte mög-

lichst die Betriebsart Umluftgrill. Sie

grillen dabei mit niedrigeren Tempe-

raturen als in anderen Grillbetriebsar-

ten bei maximaler Temperatureinstel-

lung.

- In der Betriebsart Eco-Heißluft garen

Sie energiesparend mit optimaler

Wärmenutzung. Verwenden Sie diese

Betriebsart für die Zubereitung von

kleine Mengen wie z. B. Tiefkühlpizza

oder Ausstechplätzchen. Öffnen Sie

die Tür nicht während des Garvor-

gangs.

- Zum energiesparenden Dampfgaren

können Sie die Betriebsart Eco-

Dampfgaren verwenden. Diese Be-

triebsart eignet ist vorallem zum Ga-

ren von Gemüse und Fisch.

- Wenn möglich, bereiten Sie mehrere

Gerichte gleichzeitig zu. Stellen Sie

diese nebeneinander oder auf ver-

schiedene Ebenen.

- Garen Sie Gerichte, die Sie nicht

gleichzeitig zubereiten können, mög-

lichst direkt nacheinander, um die be-

reits vorhandene Wärme zu nutzen.

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Miele DGC 7465 Seite 52

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