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Was tun, wenn ...
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Geräusche
Problem Ursache und Behebung
Während des Betriebes
und nach Ausschalten
des Dampfbackofens ist
ein Geräusch (Brum-
men) zu hören.
Dieses Geräusch weist nicht auf eine Fehlfunktion
oder einen Gerätedefekt hin. Es entsteht beim Ein-
und Abpumpen des Wassers.
Nach dem Ausschalten
ist noch ein Gebläsege-
räusch zu hören.
Das Gebläse läuft nach.
Der Dampfbackofen ist mit einem Gebläse ausge-
stattet, das die Wrasen vom Garraum nach außen
leitet. Das Gebläse läuft auch nach Ausschalten des
Dampfbackofens weiter. Das Gebläse schaltet nach
einiger Zeit automatisch aus.
Nicht zufriedenstellendes Ergebnis
Problem Ursache und Behebung
Der Kuchen/das Ge-
bäck ist nach der im
Rezept angegebenen
Zeit noch nicht gar.
Die eingestellte Temperatur stimmt mit der im Rezept
angegebenen nicht überein.
Ändern Sie die Temperatur.
Sie haben das Rezept geändert. Beispielsweise wird
durch die Zugabe von mehr Flüssigkeit oder mehr Ei-
ern die Garzeit verlängert.
Passen Sie Temperatur und/oder Garzeit an das
geänderte Rezept an.
Der Kuchen/das Ge-
bäck weist einen
großen Bräunungsun-
terschied auf.
Die Temperatur war zu hoch eingestellt.
Es wurde auf mehr als zwei Ebenen gebacken.
Benutzen Sie zum Backen maximal zwei Ebenen.
Nach der Reinigung mit
HydroClean sind noch
Verschmutzungen im
Garraum.
Die Reinigungsstufe wurde zu niedrig gewählt.
Starten Sie HydroClean bei Bedarf erneut mit einer
höheren Reinigungsstufe.
Der Garraum wurde vor dem Start der Trocknungs-
phase gar nicht oder nur oberflächlich ausgewischt.
Starten Sie HydroClean bei Bedarf erneut.
Wenn die entsprechende Aufforderung im Display
erscheint, wischen Sie den Garraum gründlich mit
einem feuchten Tuch aus.
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