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Miele DGC 7640 Seite 64

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Dysfonctionnement dû à l'absence
du tamis de fond.
En cas d'absence du tamis de fond,
les restes d'aliments peuvent péné-
trer dans l'évacuation. L'eau ne peut
pas être pompée.
Avant chaque cuisson, vérifiez que le
tamis de fond est bien en place.
Allumez le four vapeur.
Le menu principal s'affiche.
Si vous souhaitez cuire dans un
mode de cuisson avec diffusion ou
jets de vapeur, remplissez le réservoir
d'eau et remettez-le en place.
L'eau distillée ou avec adjonction de
gaz carbonique, ainsi que d'autres li-
quides, peuvent endommager l'ap-
pareil.
Utilisez exclusivement de l'eau po-
table propre et froide (moins de
20°C).
Enfournez les aliments dans l'en-
ceinte de cuisson.
Sélectionnez Modes de cuisson.
Sélectionnez le mode de cuisson
souhaité.
L'écran affiche le mode de cuisson et
les valeurs préconisées pour la tempé-
rature et, le cas échéant, le taux d'hu-
midité.
Modifiez les valeurs préconisées si
nécessaire.
Les valeurs préconisées sont prises en
compte au bout de quelques se-
condes. Vous pouvez modifier par la
suite la température et le taux d'humi-
dité en sélectionnant l'affichage de la
température ou de l'humidité.
Validez en appuyant surOK.
Les températures de consigne et réelle
s'affichent, suite la phase de chauffage
commence.
Vous pouvez suivre l'élévation de tem-
pérature. Un signal retentit lorsque la
température sélectionnée est atteinte
pour la première fois.
Après la cuisson, sélectionnez termi-
ner.
Risque de blessure dû à la va-
peur brûlante.
Lorsque vous ouvrez la porte après
une cuisson à la vapeur, de la vapeur
très chaude peut s'échapper en
grande quantité. Vous risquez de
vous brûler au contact de la vapeur.
Reculez et attendez que toute la va-
peur brûlante se soit dissipée.
Retirez les aliments cuits de l'en-
ceinte de cuisson.
… 64 …

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