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Speciale toepassingen
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Gistdeeg laten rijzen
Bereid het deeg volgens het recept.
Zet een grote deegkom in een oven-
pan met gaatjes op het in de oven
geplaatste rooster.
Afhankelijk van de grootte van de
deegkom kunt u ook het rooster met
het plateau naar boven op de bodem
van de ovenruimte leggen en de
deegkom daarop zetten. Indien nodig
kunt u bovendien de geleiderails ver-
wijderen.
Instellingen
Speciale toepassingen | Gistdeeg laten
rijzen
of
Ovenfuncties | Combi-koken |
Combi-koken +Hetelucht pl.
Temperatuur: 30°C
Vochtigheid: 100%
Tijd: conform recept
Koken menu – automatisch
Bij het automatisch koken van een me-
nu kunt u maximaal 3gerechten met
verschillende bereidingstijden in één
menu combineren, bijv. vis met rijst en
groente.
De gerechten worden daarbij op ver-
schillende tijdstippen in de stoomoven
geplaatst, zodat ze tegelijkertijd gaar
zijn. U kunt de gerechten in een wille-
keurige volgorde kiezen. De stoomoven
sorteert namelijk automatisch op de
duur van de bereidingstijd en geeft aan
wanneer welk gerecht in de oven moet
worden geschoven.
De functiesEinde om enStart om wor-
den bij het koken van een menu niet
aangeboden.
Speciale toepassingKoken menu ge-
bruiken
Vul het waterreservoir en schuif het in
de stoomoven.
KiesSpeciale toepassingen | Koken
menu.
Kies het gewenste product.
Afhankelijk van het product wordt ge-
vraagd naar de grootte, het gewicht en
de mate van gaarheid.
Kies de gewenste waarden en beves-
tig deze met OK.
KiesVoedingsmiddel toevoegen.
Kies het gewenste product en ga ver-
der te werk zoals bij het eerste pro-
duct.
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