Bedienungsanleitung Miele DGC 7660 (Seite 33 von 188) (Englisch)

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Description of functions

Heating-up phase

In all functions, the display shows the

temperature in the oven compartment

as it rises during the heating-up phase

(exceptions: Full grill, Economy

grill).

When cooking with steam, the duration

of the heating-up phase will depend on

the quantity and the temperature of the

food. In general, the heating-up phase

will last for approx.7minutes. The dur-

ation will be longer if you are cooking

refrigerated or frozen food. The heating-

up phase may also last longer if cook-

ing temperatures are low or if you are

using the Sous-videcooking func-

tion.

Cooking phase

The elapsing remaining time is shown in

the display during the cooking phase.

When cooking with steam, the cooking

phase begins once the set temperature

is reached. It starts immediately for all

other functions, programmes and ap-

plications.

Steam reduction

With steam cooking and combination

cooking, the steam reduction function

will switch on automatically at the end

of a cooking programme which uses a

temperature within a certain temperat-

ure range. The function stops excessive

steam escaping when the door is

opened. Steam reduction will appear in

the display.

Steam reduction can be switched off

(see “Steam reduction” in the “Settings”

chapter). With steam reduction

switched off, a lot of steam will escape

when the door is opened.

Oven interior lighting

For energy-saving reasons, the oven in-

terior lighting has been set at the fact-

ory to go out after the programme has

begun.

If you want it to stay on all the time the

oven is on, you will need to alter the de-

fault setting (see “Settings – Lighting”).

If the door is left open at the end of a

cooking programme, the oven interior

lighting will switch off automatically

after 5minutes.

The lighting can be switched on for

15seconds by touching the button

on the control panel.

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Miele DGC 7660 Seite 33

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