Bedienungsanleitung Miele DGC 7660 (Seite 144 von 188) (Englisch)

694090

144

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/188

Nächste Seite

Baking

144

Tips on baking

– Dark tins are best for baking. Avoid

using bright, thin-walled tins as they

give an uneven or poor browning res-

ult. In certain unfavourable condi-

tions, the food will not cook properly.

– Position rectangular tins with the

longer side across the width of the

oven compartment for optimum heat

distribution and even baking results.

– When cooking frozen food such as

chips, croquettes, cakes, pizza and

baguettes, select the medium tem-

perature quoted on the manufac-

turer's packaging.

– If a range is specified for the cooking

duration, check whether the food is

cooked after the shortest duration.

Stick a wooden skewer into the food.

If it comes out clean without any bat-

ter/dough on it, the food is done.

Notes on the functions

You can find an overview of all the func-

tions with their recommended values in

“Main and sub-menus”.

Combi mode 

This function uses a combination of

oven heat and moisture. The addition of

steam prevents the surface of the food

from drying out. Bread, bread rolls and

puff pastry have a shiny and crunchy

crust.

You can choose between different types

of heating:

– Combi Fan plus

– Combi Conventional

– Combi Grill

We recommend baking bread and

bread rolls in several cooking stages:

the shine is created during the 1st

cooking stage thanks to the injection of

steam (maximum moisture, low temper-

ature). Browning takes place in the next

cooking stage with high moisture and a

high temperature. It is then dried with

reduced moisture and a medium to high

temperature.

Tip: Recipes and comprehensive cook-

ing charts with information on func-

tions, temperatures, moisture and cook-

ing durations can be found in the

“Steam combination oven” cookbook.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

Miele DGC 7660 Seite 144

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Miele DGC 7660

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info