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Fonctions utiles
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Aliments Consigne de préparation
Pommes de terre
2
, coupées en 4 ou en tranches
Sel
Dumplings à base de pomme de terre, en sachets
cuisson
recouverts d'eau
Purée de pommes de terre, cuite
Purée de pommes de terre, produit sec en respectant les instructions qui figurent sur
l'emballage
Macaroni, petit, cru Sauce, rapport 1 : 3 (pâtes : eau)
Riz nature, temps de cuisson 8minutes Sel, rapport 1 : 2 (riz : liquide)
Riz étuvé, temps de cuisson 8minutes Sel, rapport 1 : 2 (riz : liquide)
Riz étuvé, temps de cuisson 10 à 12minutes Sel, rapport 1 : 2 (riz : liquide)
Riz, précuit Sel
Nouilles aux pommes de terre Sel, noix de beurre
Vermicelles, crues recouvertes de bouillon
Légumes
Chou-fleur, en bouquets grossiers Sel
Haricots, verts (haricots princesse) avec du bacon, du sel, du poivre
Brocoli, en bouquets grossiers avec/sans sauce au fromage
Tomates cocktail, entières marinade
Chou rave, tranches Sel, poivre
Potimarron, en petits dés Sel, poivre
Épi de maïs Beurre aux herbes
Carottes coupées en quatre ou en tranches
épaisses
assaisonnées
Poivrons, en gros morceaux marinade
Ratatouille, coupée grossièrement Concentré de tomate, ketchup, épices, liant pour
sauce (sauceline)
Choux de Bruxelles, entiers Sel, poivre
Asperges, tiges, entières, 1 à 2cm d'épaisseur Sel, poivre, noix de beurre
Courgettes, en tranches de 2cm d'épaisseur Huile, sel, poivre
1
Ajoutez 1 cuillère à café d'épaississant pour sauce à la viande ou au poisson cru
2
à chair ferme
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