Bedienungsanleitung Miele DGC 7840X (Seite 151 von 192) (Deutsch)

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Wichtige Hinweise zur Verwendung

Für eine optimale Funktionsweise be-

achten Sie unbedingt die folgenden

Hinweise.

Die Metallspitze des Speisenthermo-

meters kann abbrechen.

Verwenden Sie das Speisenthermo-

meter nicht zum Tragen des Garguts.

– Verwenden Sie keine hohen und

schmalen Gargefäße aus Metall, da

diese die Funksignale abschwächen

können.

– Vermeiden Sie beim kabellosen Spei-

senthermometer metallische Gegen-

stände oberhalb des Speisenthermo-

meters, wie Bräterdeckel, Aluminium-

folie oder Rost und Universalblech in

den darüberliegenden Einschubebe-

nen. Glasdeckel können verwendet

werden.

– Verwenden Sie nicht gleichzeitig ein

weiteres handelsübliches Speisen-

thermometer aus Metall.

– Vermeiden Sie, dass der Griff des

Speisenthermometers in der Garflüs-

sigkeit liegt oder auf dem Gargut oder

dem Rand des Gargefäßes aufliegt.

– Sie können das Fleisch in einen Topf

oder auf den Rost legen.

– Die Metallspitze des Speisenthermo-

meters muss komplett in das Gargut

eingestochen werden, so dass der

Temperatursensor ungefähr den Kern

erreicht. Der Griff sollte dabei schräg

nach oben zeigen und nicht waage-

recht in Richtung der Garraumecken

oder der Tür weisen.

– Bei Geflügel eignet sich zum Einste-

chen der Metallspitze gut die dickste

Stelle im Brustbereich. Tasten Sie da-

zu den Brustbereich mit Daumen und

Zeigefinger ab, um die dickste Stelle

zu finden.

– Die Metallspitze darf keine Knochen

berühren und nicht an besonders fett-

reichen Stellen eingestochen werden.

Fettgewebe und Knochen können

zum vorzeitigen Abschalten führen.

– Wählen Sie bei stark marmoriertem,

durchwachsenem Fleisch den höhe-

ren Wert des in den Gartabellen an-

gegebenen Kerntemperaturbereichs.

– Bei der Verwendung von Aluminium-

folie, Bratschlauch oder -beutel ste-

chen Sie das Speisenthermometer

durch die Folie bis zum Kern des Gar-

guts. Sie können das Speisenthermo-

meter auch mit dem Fleisch in die Fo-

lie geben. Beachten Sie hierbei auch

die Angaben des Folienherstellers.

– Das Speisenthermometer kann in

sehr flaches Gargut wie z.B. Fisch

fast nur waagerecht eingestochen

werden. Bereiten Sie daher sehr fla-

ches Gargut in Gargefäßen aus Glas

oder Keramik zu, da die Wände eines

Metallgefäßes die Funksignale stören

würden.

Wenn das Speisenthermometer wäh-

rend eines Garvorgangs nicht mehr er-

kannt wird, erscheint im Display ein

entsprechender Hinweis. Verändern

Sie die Position des Speisenthermo-

meters im Gargut.

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