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Dampfgaren
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Eco-Dampfgaren
Zum energiesparenden Dampfgaren
können Sie die BetriebsartEco-Dampf-
garen verwenden. Diese Betriebsart
eignet sich vor allem zum Garen von
Gemüse und Fisch.
Wir empfehlen die Garzeiten und Tem-
peraturen aus den Tabellen im Kapi-
tel“Dampfgaren”.
Bei Bedarf können Sie nachgaren.
Bei der Zubereitung von stärkehaltigen
Lebensmitteln, z.B. Kartoffeln, Reis
und Teigwaren, verwenden Sie bevor-
zugt die BetriebsartDampfgaren .
Einstellung
Betriebsarten Eco-Dampfgaren
Hinweise zu den Gartabellen
Beachten Sie die Angaben zu Garzei-
ten, Temperaturen und gegebenenfalls
zu Hinweisen für die Zubereitung.
Garzeit wählen
Die angegebenen Garzeiten sind Richt-
werte.
Wählen Sie zunächst die kürzere Zeit.
Bei Bedarf können Sie nachgaren.
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