694095

Miele DGC 7865X Seite 101

101
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/200
Nächste Seite
Sous-vide (vacuum) cooking
101
Tips
– In order to reduce cooking times, you
can vacuum-seal food items 1–2
days before the cooking programme.
Store the vacuum-sealed food in the
refrigerator at no more than 5°C. In
order to preserve quality and flavour,
the food should be cooked no later
than 2 days afterwards.
– Freeze liquids such as marinades be-
fore vacuum-sealing to prevent them
from escaping from the bag.
– Fold the edges of the vacuum sealing
bag outwards for filling. This will give
you clean, perfect seams.
– If you do not want to eat the food
straight after cooking, put it in iced
water immediately and allow it to cool
down completely. After this, store the
food at temperatures no greater than
5°C.
This way, you can retain the food’s
quality and flavour while keeping it
fresh for longer.
Exception: Poultry must be eaten
straight after the cooking programme.
– After cooking, cut the vacuum sealing
bag on all sides for easier access to
the food.
– Briefly fry meat and firm types of fish
(such as salmon) before serving for a
roasted aroma.
– Use the stock or marinade of veget-
ables, fish or meat to make a sauce.
– Serve the food on pre-warmed
plates.
… 101 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Miele DGC 7865X wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Miele DGC 7865X

Miele DGC 7865X Bedienungsanleitung - Deutsch - 200 seiten

Miele DGC 7865X Bedienungsanleitung - Holländisch - 200 seiten

Miele DGC 7865X Bedienungsanleitung - Französisch - 200 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info