Bedienungsanleitung Miele DGC 7865X (Seite 152 von 200) (Englisch)

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Important usage notes

To ensure the probe works correctly,

please observe the following instruc-

tions.

The metal tip of the food probe can

break.

Do not use the food probe to lift or

carry the food.

– Do not use tall, narrow metal cooking

containers as these can weaken the

signal.

– For wireless food probes, avoid pla-

cing metal objects above them, such

as a lid, aluminium foil or the rack or

the universal tray on the shelf levels

above. Glass lids can be used.

– Do not use another proprietary metal

food probe at the same time.

– Ensure that the handle of the food

probe is not sitting in the cooking li-

quid, on the food or on the edge of

the cooking container.

– You can place the meat in a pot or on

the rack.

– The metal tip of the food probe must

be fully inserted into the centre of the

food so that the temperature sensor

reaches more or less to the core. The

handle should point diagonally up-

wards and not horizontally towards

the corners of the oven or the door.

– When cooking poultry, insert the

metal tip into the thickest part of the

breast. Press the breast with your in-

dex finger and thumb to find the

thickest part.

– The metal tip must not touch any

bone or be inserted in areas with a lot

of fat. Heavily marbled areas and

bones can cause cooking to end pre-

maturely.

– If the meat is very heavily marbled

with fat, select the highest core tem-

perature given in the cooking charts.

– When using aluminium foil or roasting

bags, insert the food probe through

the foil/bag into the centre of the

food. You can also place meat inside

the bag or foil with the food probe

already inserted. Follow the roasting

bag manufacturer’s instructions.

– The food probe can only be inserted

almost horizontally in very flat pieces

of food such as fish. Therefore cook

flat food in glass or ceramic cooking

containers as the walls of a metal

cooking container would disrupt the

radio signals.

A message will appear in the display if

the food probe is no longer recog-

nised during a cooking process.

Change the position of the food probe

in the food.

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Miele DGC 7865X Seite 152

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