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Utilisation : mode Cuisson combinée
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Rég
lez le temps de cuisson. Vous
pouvez choisir une durée de 1 minute
à 12 heures.
V
alidez en effleurant "OK".
Tous les réglages de la 1ère phase de
cuisson sont définis.
Vous pouvez ajouter d'autres phases
de cuisson
, par exemple si vous sou‐
haitez poursuivre la cuisson à une tem‐
pérature différente :
Faites défiler la liste de sélection jus‐
qu'à ce que Ajouter une phase de cuis-
son apparaisse en surbrillance.
V
alidez en effleurant "OK".
P
rocédez comme pour la 1ère phase
de cuisson.
Dès que vous ave
z défini quelles
phases de cuisson sont nécessaires,
faites défiler la liste de sélection jus‐
qu'à ce que Terminer cuisson combinée
apparaisse en surbrillance.
V
alidez en effleurant "OK".
Un récapitulatif de vos réglages s'affi‐
che à l'écr
an.
Co
ntrôlez les réglages puis confirmez
en effleurant OK.
Affichages à l'écran
Démarrer immédiatement
Enregistrer
Arrêt à
Départ à
Modifier les phases de cuisson
Si vous sou
haitez enregistrer vos ré‐
glages pour créer votre programme
personnalisé, faites défiler la liste jus‐
qu'à ce que Enregistrer app
araisse en
surbrillance, et validez en appuyant
sur OK (voir chapitre "Programmes
personnalisés").
Démarr
ez la cuisson tout de suite ou
procédez le cas échéant aux régla‐
ges requis (voir chapitre "Fonctions
avancées").
Une fois la cuisson terminée
Réduction de vapeur (uniquement si
t
empérature supérieure à 80 – 100 °C
et taux d'humidité de 100 %) et Opé-
ration finie s'affichent à l'écran,
Le ventilateur continue de fonction‐
ner
.
Un signal sonore ou une mélodie se
fait ent
endre (voir chapitre "Réglages
- Signaux sonores").
Vous pouvez sauvegarder vos régla‐
ges pr
éférés dans vos favoris (voir
chapitre "Programmes personnalisés")
ou prolonger le programme de cuis‐
son en effleurant .
Risque d
e brûlures !
Les parois de l'enceinte, les acces‐
soi
res ou un plat de cuisson que l'on
renverse sont susceptibles de vous
brûler.
Enfilez toujours des maniques avant
de sortir des aliments du four !
Dès que le message Réduction de va-
peur s'éteint, vous pouvez ouvrir la
porte et sortir les aliments en prenant
les précautions habituelles.
P
our éteindre le four vapeur, effleurez
.
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