Bedienungsanleitung Miele DGC6800XL (Seite 46 von 192) (Französisch)

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Utilisation : mode Cuisson combinée

Phase de cuisson 3

 Sélectionnez le mode de cuisson

souhaité.

 Effectuez les réglages souhaités (voir

phase de cuisson 1).

 Validez en effleurant "OK".

Un message s'affiche à l'écran.

 Sélectionnez Terminer.

Un récapitulatif de vos réglages s'affi‐

che.

 Vérifiez les réglages et validez en ef‐

fleurant OK ou sélectionnez Modifier

pour corriger les réglages ou ajouter

d'autres étapes de cuisson.

Si vous avez confirmé avec OK, appa‐

raissent à l'écran

– Démarrer immédiatement

– Arrêt à

– Départ à

La fonction Arrêt à ne peut être pro‐

grammées si vous utilisez la thermo‐

sonde. La fin de la cuisson dépend

alors du moment où la température à

cœur est atteinte. Vous pouvez uni‐

quement sélectionner Démarrer ulté-

rieurement.

– Modifier phases de cuisson

 Si vous souhaitez enregistrer vos ré‐

glages pour créer votre programme

personnalisé, sélectionnez Enregistrer

et attribuez un nom au programme

(voir chapitre "Programmes person‐

nalisés").

 Démarrez la cuisson tout de suite ou

procédez le cas échéant aux régla‐

ges requis (voir chapitre "Fonctions

avancées").

Une fois la cuisson terminée

– Réduction de vapeur (uniquement si

température supérieure à 80 – 100 °C

et taux d'humidité de 100 %) et Opé-

ration finie s'affichent à l'écran,

– Le ventilateur continue de fonction‐

ner.

– Un signal sonore s'enclenche, sous

réserve que ce paramètre ait été acti‐

vé (voir chapitre "Réglages - Volume

- Signaux sonores").

Vous pouvez sauvegarder les réglages

que vous utilisez le plus souvent dans

vos favoris (voir chapitre "Program‐

mes personnalisés"). Effleurez  pour

revenir au menu principal.

 Risque de brûlures !

Les parois de l'enceinte, les acces‐

soires ou un plat de cuisson que l'on

renverse sont susceptibles de vous

brûler.

Enfilez toujours des maniques avant

de sortir des aliments du four !

 Dès que le message Réduction de va-

peur s'éteint, vous pouvez ouvrir la

porte et sortir les aliments en prenant

les précautions habituelles.

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Miele DGC6800XL Seite 46

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