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En cas d'anomalie
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Comportement inattendu
Problème Cause et solution
De l'eau s'accumule sur
le couvercle. Il ne s'agit pas d'une anomalie. A partir d'une cer-
taine température, la vapeur s'évacue pour réguler
la pression, se condense à l'intérieur du couvercle à
double paroi puis s'évacue vers la charnière de
porte.
De la vapeur s’échappe
soudainement par la
porte.
La sécurité anti-surpression et/ou la vanne de sécu-
rité s'est déclenchée.
Effectuez les opérations décrites au chapitre «Dis-
positifs de sécurité, Vanne de sécurité».
Le joint de porte en caoutchouc est mal posé ou est
abîmé (ex.: fissures).
Posez le joint correctement ou remplacez-le.
Bruits
Problème Cause et solution
Il se peut que vous en-
tendiez un bruit sourd
au moment de la mise
en marche ou de l'arrêt
du four vapeur ou pen-
dant qu'il fonctionne.
Ce n'est ni un dysfonctionnement ni une anomalie.
Il s'agit en fait du bruit du pompage de l'eau.
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