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Consignes de sécurité pour le montage
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Une installation non conforme risque de provoquer des dom‐
mages corporels et matériels.
Afin d'évacuer les dépôts éventuels présents dans le conduit
d'eau comme au niveau du robinet d'arrêt, rincez soigneusement le
conduit d'arrivée d'eau avant de raccorder votre appareil ou après
toute intervention sur les conduits.
Le four vapeur peut être encastré dans un meuble haut unique‐
ment.
Ce four vapeur doit être posé suffisamment ha
ut afin que les en‐
fants ne puissent pas toucher la porte qui peut être brûlante.
Le milieu de l'appareil ne doit pas se trouver plus haut que le ni‐
veau des yeux de l'utilisa
teur afin que ce dernier voie l’intérieur des
récipients et puisse les sortir sans risquer de se brûler en renversant
leur contenu. La distance entre le sol et le bord inférieur de l'appareil
ne doit pas dépasser 1,40 mètre (cf. chapitre "Instructions de mon‐
tage", "Hauteur d'encastrement").
Ce four vapeur ne doit pas être utilisé
sur des engins en mouve‐
ment.
Les travaux d’installation doivent être effectués exclusivement par
un pr
ofessionnel, qui respecte les prescriptions de sécurité en vi‐
gueur.
Les branchements doivent être effectués par une entreprise spé‐
cialisée agréée par la compagnie distributrice d’énergie conformé‐
ment aux directives spécifiques du lieu d’installation.
Le robinet d’arrivée d’eau du four à vapeur doit rester accessible.
Afin que les eaux usées s'écoulent entièrement, le siphon de vi‐
dange ne doit pas être situé plus haut que le raccord d'évacuation
de l'eau. La température de l’eau qui s'évacue est de 80 à 90 °C en‐
viron.
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