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Plumbing
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The water inlet hose must be laid in
such a way that the appliance can be
pulled out of its niche for service work.
Before connection, check the inlet
hose for visible signs of damage.
Water inlet hose
Stainless steel inlet hose
Length 2000 mm (2.0m) Ø12.5mm
Connection to stopcock and steam
oven both Ø 33.5 mm
When laying the water inlet hose
through piping we recommend that
the pipes have an internal diameter of
at least 50mm.
Connection to the water supply
Incorrect installation can result in
personal injury and damage to prop-
erty.
Connection to the mains water sup-
ply should only be carried out by a
qualified and competent person in
strict accordance with national and
local safety regulations.
If connected to a domestic water
softening unit, please make sure that
the conductivity level of the water is
maintained.
All items used for connecting the ap-
pliance to the mains water supply
must comply with the current na-
tional and local safety regulations in
the country in which the appliance is
being installed.
The steam oven must be connected
to the cold water supply only.
The water inlet pressure must be at
least 100kPa(1bar) and not exceed
600kPa(6bar). If it is higher than
600kPa(6bar), a pressure reducing
valve must be fitted.
The stainless steel inlet hose sup-
plied must not be shortened, exten-
ded or replaced by a longer hose.
Old or previously used hoses must
not be connected to the appliance.
Before connecting the appliance to
the mains supply and after any work
on it, please flush the pipework
through to remove any deposits.
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