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Schnellgaren
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Sie können Lebensmittel in der Betriebsart Schnellgaren mit einer Kombination
aus Dampf und Mikrowelle auftauen, erhitzen und garen.
Während der Aufheizphase wird der Garraum zunächst im reinen Dampfgarbetrieb
auf die eingestellte Temperatur aufgeheizt. Sobald diese Temperatur erreicht ist,
schaltet die Mikrowelle zu, sodass während der gesamten Garphase Dampferzeu-
ger und Magnetron zusammen eingeschaltet sind.
Wie im reinen Dampfgarbetrieb beginnt die Garzeit erst abzulaufen, wenn die ein-
gestellte Temperatur erreicht ist.
Die kombinierte Betriebsart Schnellgaren hat den Vorteil, dass Lebensmittel
- eine kürzere Garzeit haben, da sie schneller garen als im reinen Dampfgarbetrieb
- nicht übergaren oder austrocknen wie im reinen Mikrowellenbetrieb
- in einem Garvorgang aufgetaut und erhitzt werden können
- während des Garvorgangs nicht umgerührt werden müssen
Auftauen und Erhitzen in der Betriebsart Schnellgaren
[W] [min] [°C] Gargeschirr
Tellergericht erhitzen1, 2
Nudeln mit Tomatensoße, 400g (Ver-
hältnis 5 : 3)
300 7–8 90 tiefer Teller
Frikadelle mit Kartoffelpüree und Rot-
kohl, 450 g
300 11 85 tiefer Teller
Auftauen und Erhitzen1, 2
eingefrorene Eintöpfe/Suppen,
250g
300 10–11 95 Schüssel
eingefrorene Eintöpfe/Suppen,
500g
300 15–16 90 Schüssel
Mikrowellenleistung, Zeit, Temperatur
1 Verwenden Sie keine Abdeckung.
2 Stellen Sie die Lebensmittel auf die Glasschale in Ebene1.
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