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Warning and Safety instructions
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Correct use
Danger of burning!
The Dialog oven gets hot when it is being used.
You could burn yourself on the heating elements, oven cavity, food
or accessories.
Wear oven gloves when placing hot food in the oven or removing it
and when adjusting oven shelves etc. in a hot oven.
Due to the high temperatures radiated, objects left near the oven
when it is switched on could start to burn.
Do not use the Dialog oven to heat up the room.
Oils and fats can ignite if allowed to overheat. Never leave the
Dialog oven unattended when cooking with oil or fats, Do not use the
Dialog oven for deep-fat frying.
Never attempt to put out oil or fat fires with water. Switch the Dialog
oven off and extinguish the flames by leaving the door closed.
Please be aware that durations when using an MChef function are
often considerably shorter when cooking, reheating and defrosting
than when using a conventional function. Excessively long cooking
times can lead to food drying out and burning, or could even cause it
to catch fire.
Never use an MChef function or a Grill function to dry flowers or
herbs. Use Fan plus or Conventional heat instead.
If using alcohol in your recipes, please be aware that high
temperatures can cause the alcohol to vaporise. The vapour can
catch fire on hot heating elements.
When using residual heat to keep food warm, corrosion from high
air humidity and condensation can occur in the oven. This can also
cause damage to the control panel, worktop and surrounding
kitchen furniture.
Do not switch the Dialog oven off. Instead, select the lowest
temperature available for the selected function. The cooling fan will
then continue to run automatically.
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