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Deze functie is voor het warmhouden van gerechten meteen
na de bereiding (dus als deze nog warm zijn). De functie is
niet bedoeld voor het opwarmen van reeds afgekoelde ge
-
rechten!
Kies alleen de functie s. Zo is gewaarborgd dat de ver
-
eiste minimale temperatuur (65 °C) voor het warmhouden
van gerechten wordt bereikt.
Verwarm het apparaat altijd 15 minuten voor zodat de bin
-
nenruimte de vereiste temperatuur heeft.
Doe hete gerechten in voorverwarmd serviesgoed. Plaats
het serviesgoed daartoe tijdens het opwarmen in de lade.
Dek gebraden en gefrituurde gerechten die krokant moe
-
ten blijven niet af. Stel voor dergelijke gerechten een ho
-
gere temperatuur in.
Dek vochtige en vloeibare gerechten, alsmede gerechten
waarop een velletje kan ontstaan af met aluminium folie of
een bord.
Vul het serviesgoed niet te vol zodat niets kan overstro-
men.
Vers bereide gerechten zijn heter dan warmgehouden ge-
rechten. Serveer warmgehouden gerechten op voorver-
warmde borden.
De voedingswaarde van een gerecht neemt gedurende de
bereiding af. Tijdens het warmhouden neemt de voedings
-
waarde verder af.
Houd gerechten niet te lang warm, omdat ze anders nog
gaarder worden.
Open en sluit de lade niet te krachtig. Er kan anders vloei
-
stof uit het serviesgoed in de ventilatie-openingen terecht
-
komen.
Als u de lade te vaak opent, kunnen de voedingsmiddelen
eventueel afkoelen.
Gerechten warmhouden
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  • Ich möchte die gasdruckfeder von meinem Miele wärmeschubladen 85N austauschen. Ich bekomme aber die Schublade nicht heraus, damit ich an die gasdruckfeder herankomme. Wie gehe ich vor? Eingereicht am 24-6-2023 11:44

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  • Wie baue ich die Wärmeschublade miele ESW5018-14 aus Eingereicht am 29-1-2021 19:22

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  • Miele Wärmeschublade ESW5080-14 schliesst nicht mehr Eingereicht am 14-12-2020 10:19

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  • Wärmeschublade Miele 5080-14 aus 2010 schließt nicht mehr und kann folglich nicht in Betrieb genommen werden. Das Gerät wurde seit Beginn (2010) höchstens einmal pro Woche ausschließlich zum Geschirrwärmen benutzt. Eingereicht am 10-2-2020 10:40

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    • Guten Tag, dieses Problem hatten wir auch, einfach den Speisenwärmer ausbauen, Gehäuse abnehmen und den Mechanismus wieder einhängen, ist ein gedämpfter Arm welcher sich wahrscheinlich nur ausgehängt hat. Der Ausbau dauert jedenfalls länger als das Einhängen.
      Beantwortet 10-2-2020 10:56

      Finden Sie diese Antwort hilfreich? (36) Antwort melden
  • Wärmeschublade Miele ESW 5080-14 aus 2010 schließt nicht mehr. Eingereicht am 10-2-2020 10:35

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    • Habe immer wieder das gleiche Problem.
      Da hängt hinter der Schublade ein Kipphebel aus.
      Es sind an der Seite jeweils 2 Torx-Schrauben die die Führungsschiene fixieren.
      Nach Entfernung der Schrauben, kann die Schublade ausgehoben werden.
      Den Kipphebel Richtung Blende umlegen, dann alles wieder einbauen.Fertig.
      Es kommt aber meistens wieder. Beantwortet 5-6-2022 11:10

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  • Wärmeschublade ESW schließt nicht mehr, was kann ich tun? Eingereicht am 26-2-2019 08:25

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  • Wärmeschublade Miele ESW-5080-14 aus 2012 schließt nicht mehr ganz, die letzten 2 cm gehen nicht mehr rein.
    Elektrisch ist alles ok. Hat jemand eine Idee? Eingereicht am 12-2-2019 16:21

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  • Schublade von Einbauspeisewärmer es 5080-29 schließt nicht mehr, hat mir jemand einen Tipp?
    Die gleichartigen Fragen bzw. deren Antworten finde ich leider nicht... Eingereicht am 10-12-2018 19:00

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  • Schublade von Einbauspeisewärmer es 5088 schließt nicht mehr. Eingereicht am 31-1-2018 21:31

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  • Schublade schliesst nicht mehr ganz. Einzug geht nicht. Eingereicht am 25-12-2017 07:28

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Miele ESW 5088 Bedienungsanleitung - Deutsch - 48 seiten


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