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Die richtige Temperatur
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Die richtige Temperatureinstellung ist für
die Lagerung der Lebensmittel sehr
wichtig. Durch Mikroorganismen verder-
ben die Lebensmittel schnell, was durch
die richtige Lagertemperatur verhindert
oder verzögert werden kann. Die Tem-
peratur beeinflusst die Wachstumsge-
schwindigkeit der Mikroorganismen. Mit
sinkender Temperatur verlangsamen
sich diese Vorgänge.
Um frische Lebensmittel einzufrieren
und Lebensmittel langfristig zu lagern,
ist eine Temperatur von -18°C erforder-
lich. Bei dieser Temperatur ist das
Wachstum der Mikroorganismen weit-
gehend eingestellt. Sobald die Tempe-
ratur über -10°C steigt, beginnt die Zer-
setzung durch die Mikroorganismen, die
Lebensmittel sind weniger lang haltbar.
Aus diesem Grund dürfen an- oder auf-
getaute Lebensmittel erst wieder einge-
froren werden, wenn sie verarbeitet
wurden (kochen oder braten). Durch die
hohen Temperaturen werden die meis-
ten Mikroorganismen abgetötet.
Die Temperatur im Kältegerät erhöht
sich:
- je häufiger und länger die Gerätetür
geöffnet wird.
- je mehr Lebensmittel eingelagert wer-
den.
- je wärmer die frisch eingelagerten Le-
bensmittel sind.
- je höher die Umgebungstemperatur
des Kältegeräts ist. Das Kältegerät ist
für eine bestimmte Klimaklasse
(Raumtemperaturbereich) ausgelegt,
deren Grenzen eingehalten werden
müssen.
Temperatur einstellen
Berühren Sie die Sensortaste zum
Einstellen der Temperatur.
Die zuvor eingestellte Temperatur er-
scheint.
Stellen Sie mit Hilfe der Sensortasten
und die Temperatur ein. Falls Sie
die Sensortasten gedrückt halten,
verändert sich die Temperatur fortlau-
fend.
Bestätigen Sie die Temperatureinstel-
lung mit OK oder warten Sie nach
dem letzten Tastendruck ungefähr
8Sekunden. Die Temperatur wird
dann automatisch übernommen.
Tipp: Die neu eingestellte Temperatur
wird auch durch das Schließen der Ge-
rätetür bestätigt und übernommen.
Die Temperaturanzeige im Display
zeigt immer die gewünschte Tempe-
ratur an.
Wenn Sie die Temperatur verstellt ha-
ben, dann kontrollieren Sie die Tempe-
raturanzeige bei wenig gefülltem Käl-
tegerät nach ca. 6 Stunden und bei
vollem Kältegerät nach ca. 24 Stun-
den. Erst dann hat sich die wirkliche
Temperatur eingestellt.
Sollte die Temperatur nach dieser Zeit
zu hoch oder zu niedrig sein, stellen
Sie die Temperatur neu ein.
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