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Conservation de produits
surgelés
Pour conserver des produits surgelés
vendus dans le commerce, contrôlez
lors de l’achat dans le magasin
si l’emballage n’est pas abîmé,
la date limite de conservation,
la température du congélateur du
magasin. Si celle-ci n’atteint pas les
-18 °C, les produits surgelés se
conserveront moins longtemps.
^Prenez les produits surgelés en der-
nier et transportez-les dans un sac
isotherme ou du papier journal.
^Rangez vos produits surgelés dans
votre congélateur immédiatement à
votre retour.
Ne recongelez jamais de produits
partiellement ou complètement dé-
congelés. Vous pourrez les recon-
geler après les avoir cuisinés.
Congélation de produits frais
Utilisez uniquement des produits frais et
de première qualité pour les congeler !
Conseils pour la congélation
Aliments pouvant être congelés :
viande, volaille, gibier, poisson, légu-
mes, fines herbes, fruits crus, pro-
duits laitiers, pâtisserie, plats cuisi-
nés.
Aliments pour lesquels la congéla-
tion est déconseillée: raisins, sa-
lade, radis, oignons, pommes et poi-
res entières crues, viandes grasses,
mayonnaise.
Blanchissez les légumes et les fruits
après les avoir lavés avant de les
congeler de façon à conserver leur
couleur, leur goût, leur saveur et leur
vitamine C. Plongez les légumes par
portions 2-3 minutes dans l’eau
bouillante. Sortez les légumes et fai-
tes-les refroidir rapidement à l’eau
froide. Egouttez-les.
La viande maigre se congèle mieux
que la viande grasse et se conserve
beaucoup plus longtemps.
Séparez les côtelettes, steaks, esca-
lopes etc. avec une feuille plastique
pour éviter une congélation en bloc.
Ne salez pas et n’épicez pas les ali-
ments crus et les légumes blanchis
avant de les congeler. Vous pouvez
saler et épicer légèrement les ali-
ments cuisinés. La congélation mo-
difie l’intensité du goût de certaines
épices.
Conseils pour la congélation et la conservation
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miele-fn-4693-s

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  • mein gefrierschrank FN 4693 S piept und fährt die temperatur runter nach einem tipp das gerät auszuschalten
    und 30stunden abzutauen dann wieder einzuschalten fungtionierte das auch3monate lang mittlerweise hab ich
    das jetzt schon des öfteren gemacht ,aber das ist ja keine dauerlösung , weiß jemand was da los sein kann? Eingereicht am 28-6-2023 11:14

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  • Mein Gefierschrank FN 4893 S zegt im Display F 4 an und piept Eingereicht am 3-12-2022 08:59

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  • mein miele gefrierschrank fn 4893 s zeigt störung F4 im display an,was heisst das im klartext ? Eingereicht am 5-8-2020 09:39

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  • Wo kann man die Typbezeichnung am Gerät finden ?
    Mein Gerät ist mit dem NoFrost-System ausgestattet.
    Es müßte sich um FN 4493 S oder
    FN 4693 S oder
    FN 4893 S handeln !
    Da ich den Kundendienst bestellen muß, ist die Typbezeichnung gefragt ! Eingereicht am 3-4-2018 11:39

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  • angezeigte Temperatur stimmt nicht mit der tatsächlichen Temperatur
    überein ? Eingereicht am 22-4-2017 21:44

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  • kann es sein, dass die Temperatursteuerung meines FN 4693 S defekt ist? Eingereicht am 29-6-2015 14:50

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Miele FN 4693 S Bedienungsanleitung - Deutsch - 40 seiten

Miele FN 4693 S Bedienungsanleitung - Holländisch - 40 seiten


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