364325
14
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/68
Nächste Seite
Verwarmingssoort
Magnetron h
Met de verwarmingssoort "Magnetron"
worden gerechten in korte tijd ontdooid,
verwarmd en gekookt.
Principe
In het apparaat zit een magnetronbuis
a. Deze zet stroom om in elektromag-
netische golven: de microgolven. Deze
microgolven worden door de boven-
wand van de ovenruimte doorgelaten.
Boven de ovenruimte bevindt zich een
metalen ventilator - de draaireflector b
- die de microgolven gelijkmatig over
de binnenruimte verdeelt. Bovendien
worden de microgolven door de zij
-
wanden gereflecteerd, zodat ze van
alle kanten bij en in het voedsel kunnen
komen.
Omdat de microgolven bij en in het ge
-
recht moeten kunnen komen, moet het
serviesgoed geschikt zijn voor gebruik
in de magnetron. Microgolven dringen
door porselein, glas, karton en kunst
-
stof heen, maar niet door metaal. Ge
-
bruik daarom geen metalen pannen of
schalen of pannen en schalen met een
metaalhoudend decorlaagje. Metaal
kaatst de golven terug, waardoor von
-
ken kunnen ontstaan.
Als u het juiste servies gebruikt, drin
-
gen de microgolven meteen door tot in
het gerecht.
Levensmiddelen bestaan uit moleculen.
Deze moleculen, vooral watermolecu
-
len, worden door de microgolven in tril
-
ling gebracht tot maar liefst 2,5 miljard
bewegingen per seconde. Hierdoor
ontstaat warmte, die zich vanaf de bui
-
tenkant naar de binnenkant van het
voedsel verplaatst. Hoe meer water een
gerecht bevat, des te sneller wordt het
verwarmd of gekookt.
De warmte ontstaat dus direct in het
gerecht, waardoor
een gerecht over het algemeen met
weinig of geen toevoeging van vloei-
stof of vet met de magnetronfunctie
kan worden bereid.
ontdooien, verwarmen en koken
sneller gaan dan met een traditionele
ovenfunctie.
voedingsstoffen zoals vitaminen en
mineralen voor het grootste deel be
-
houden blijven.
de natuurlijke kleur en smaak van de
gerechten nauwelijks veranderen.
de temperatuur aan de oppervlakte
van het gerecht zo laag blijft, dat het
gerecht niet bruin wordt.
Verwarmingssoorten
14
14

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Miele h 137 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info