Bedienungsanleitung Miele h 162 mb (Seite 11 von 64) (Englisch)

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The rack gets hot when working

with microwave mode. There is a

danger of burning.

Eggs can only be cooked in their

shells in the microwave oven in a

specially designed egg-boiling device.

Similarly, hard-boiled eggs should not

be reheated in the microwave oven as

this may lead to the eggs bursting,

even once they have been removed

from the oven.

Eggs can be cooked without their

shells in the microwave oven only if

the yolk membrane has been punc-

tured several times first. The pressure

would otherwise cause the egg yolk to

explode.

Do not reheat food in the oven in

heat-retaining bags intended for

normal ovens.

These heat-retaining bags usually con-

tain a thin layer of aluminium foil which

reflects microwaves. This reflected en-

ergy can, in turn, cause the outer

paper covering to become so hot that it

ignites.

Food with a thick skin or peel,

such as tomatoes, sausages,

jacket potatoes, aubergines, should be

pierced or cut in several places to

allow steam to escape and prevent the

food from bursting.

Ovenproof earthenware can retain

a considerable amount of mois-

ture. Earthenware and porcelain con-

tainers with hollow handles and lid

knobs must only be used in this oven if

they have vent holes, which allow the

moisture to escape. Without vent holes

there can be a pressure build-up, caus-

ing the container to crack or shatter,

dangerously.

Normal oven functions:

Fan Heat, Grill

Caution - Danger of burning

High temperatures arise when the

oven is being used as a normal

oven.

Great care should be taken to en-

sure that small children do not

touch the oven when it is being used.

External parts of the oven such as door

glass, vents and the facia panel can

become quite hot.

Wearing heat-resistant oven gloves

is recommended when placing

food in the oven, turning it or removing

it. When the Grill function has been

chosen, either solo or in a combination

programme the grill element becomes

very hot and there is a danger of burn-

ing.

Wait until the grill element has

cooled down before lowering it for

cleaning.

Do not use force to pull it down as

this can cause the element to

break.

Bottling

Bottling should only be undertaken by

an experienced cook who has received

proper training in this method of

preserving fruit and vegetables in an

oven or microwave oven, and under-

stands the implications of the chemical

reactions involved.

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Miele h 162 mb Seite 11

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