Bedienungsanleitung Miele h 186 mb (Seite 53 von 84) (Englisch)

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Automatic Cooking Q is suitable for

cooking meat and poultry which are not

required to be crisped or browned, fish,

soups, casseroles and vegetables.

See "Automatic programmes" for details

on using this programme.

Microwave h

This method is suitable for cooking noo

dles, pasta, rice and semolina pudding

etc.

First select 850 W and then turn down

to 450 W to continue cooking, or 150 W

for simmering.

Place the food in a microwave-safe dish

and cover it.

Place the dish on the oven floor.

Vegetable cooking times depend on the

texture of the vegetable. Fresh vegeta-

bles contain more water than vegeta-

bles which have been stored and usu-

ally cook more quickly. Add a little wa-

ter to vegetables which have been kept

stored. Stir and turn food at least once

during cooking.

Food with a thick skin or peel, such as

tomatoes, sausages, jacket potatoes

and aubergines, should be pierced or

cut in several places to allow steam to

escape and prevent the food from

bursting.

Eggs can only be cooked in their shells

in the microwave oven in a specially

designed egg-boiling device available

from specialist shops. Similarly, hard-

boiled eggs should not be reheated in

the microwave oven as this may lead to

the eggs bursting, even once they have

been removed from the oven.

Eggs can be cooked without their shells

in the microwave oven only if the yolk

membrane has been punctured several

times first. The pressure could other

wise cause the egg yolk to explode.

Cooking

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Miele h 186 mb Seite 53

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