Bedienungsanleitung Miele H 247 (Seite 32 von 76) (Englisch)

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Baking in the oven

The following settings are recommen-

ded for baking:

– Fan Heat D

– Intensive Bake F

– Conventional A

Baking with the “Fan Heat D”

setting

Most types of heat-resistant tins or dis-

hes are suitable, including thin-walled

and bright, non-reflective metal moulds.

Several levels can be used at the same

time for baking. The recommended po-

sitions are:

1 tray = 1st runner from the bottom

2 trays = 1st and 3rd runners from the

bottom

3 trays = 1st, 2nd and 5th runners from

the bottom

When baking moist biscuits, cakes

or bread, do not bake on more than

two levels.

With the “Fan D” setting lower baking

temperatures are needed than with the

“Conventional A” setting. See the ba-

king charts.

Baking with the

“Intensive baking F”setting

This method of heating is particularly

useful for:

– dishes that require a moist topping

and crisp base, such as pizzas and

quiche lorraine, or where the base

has not been pre-baked.

Any heat-resistant baking tin can be

used.

Put the cake in on the 1st runner from

the bottom. If the base is overcooked,

use a higher level runner next time.

Baking with the

“Conventional A” setting.

The following baking tins give an even-

ly browned result:

Dark metal or enamel tins with a matt fi-

nish are preferable. Heat resistant

glass or thermoplastic dishes can be

used.

Avoid thin-walled and bright, nonre-

flective metal moulds. These will

give uneven browning results.

Pre-heat the oven only for:

– cakes / biscuits with a very short ba-

king time,

– victoria sponge and similar mixtures.

Select runner height 1 or 2.

Miele H 247 ET Bedienungsanleitung Eingereicht am 9-8-2014 13:24
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- Ich benötige die Bedienungsanleitung für den obengenannten Miele-H 247 ET - Beantwortet 9-8-2014 13:27
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