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Bediening van de oven
Verwarmingssoort kiezen
Met de functieschakelaar kunt u de vol-
gende verwarmingssoorten kiezen:
Hetelucht
D
Voor het bakken en koken op meerdere
niveaus tegelijk.
Bovenwarmte
C
Voor het gratineren van gerechten.
Boven- en onderwarmte
A
Voor het bakken en braden van traditio-
nele recepten, soufflé.
Onderwarmte
B
Aan het einde van de baktijd kiezen als
de taart aan de onderkant bruiner moet
worden.
Intensief bakken
F
Voor het bakken van taart met een vloei-
bare bovenlaag, bijv. Quiche.
Niet geschikt voor het bakken van plat
gebak en niet voor braden (de fond
zou hierbij te donker worden).
Braadautomaat
E
Voor automatisch aanbraden en door-
braden.
Niet geschikt voor bakken.
Uitzondering: het bakken van zuur-
desembrood (geen bakmengsels).
Grilleren met luchtcirculatie
I
Voor het grillen van grote stukken
vlees, zoals rollade of gevogelte. De
ovendeur moet hierbij gesloten blijven.
Ontdooien
G
Om diepvriesproducten behoedzaam
te ontdooien.
Grilleren 1
,
Voor het grilleren van kleine hoeveelhe-
den plat vlees en voor het gratineren
van gerechten in kleine ovenschalen.
De ovendeur moet hierbij gesloten blij-
ven.
Grilleren 2
J
Voor het grilleren van grote hoeveelhe-
den plat vlees en voor het gratineren
van gerechten in grote ovenschalen.
De ovendeur moet hierbij gesloten blij-
ven.
Verder gebruikt u de functieschakelaar
voor:
Verlichting
H
Om de verlichting in de oven apart in te
schakelen. Als de verlichting is inge-
schakeld, branden alle verwarmings-
soorten in het display.
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