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Cleaning each type of enamel
Allow the oven to cool down before
cleaning. Danger of burning.
Clean the oven floor ("Clean-Ena-
mel) after each use.
The oven should also be cleaned
regularly, preferably after each use.
Waiting too long will make cleaning
very difficult and in extreme cases
not very effective.
Never use hard brushes, scouring
cloths, steel wool, knives or other
abrasive materials. The enamel
would be damaged.
Remove the accessories and the run-
ners from the oven. (See following
pages for release).
Clean the "Clean-Enamel" surfaces.
A mild proprietary cleaner, without
sand or scouring agents, may be
used.
Normally the catalytic liners can be
left in place and wiped over. Use a
solution of warm water and a little
washing up liquid and a soft brush to
clean catalytic surfaces.
The catalytic liners should rarely
need to be removed. See following
pages for procedure.
Do not use oven spray or abrasive
cleaning agents on the catalytic sur-
faces. Do not wash the panels in a
dishwasher. Any mechanical hand-
ling would damage the catalytic en-
amel.
In addition, heating the oven to a high
temperature will help remove soiling on
the catalytic surfaces which has been
caused by grease and oil splashes.
Turn the oven function selector to
"Fan heat D".
Turn the temperature selector to the
highest setting.
Let the oven operate for about one
hour. The length of time will depend on
the degree of soiling. It is a good idea
to set the finish time for the process
using the timer. This way you will not for-
get to switch the oven off at the end.
Every time the oven is used at high tem-
peratures any remaining soiling will
gradually disappear.
Should the catalytic coating on the
back panel or any other catalytic
panels fitted become ineffective
through improper use or heavy soil-
ing, for example, a replacement can
be obtained from your Miele dealer
or Miele Spare Parts dept.
Cleaning and care
59
… 59 …

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