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Miele H 2840 B Seite 22

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Uitvoering
22
Bakplaat, met gaten HBBL71
De geperforeerde bakplaat is speciaal
ontworpen voor het bereiden van gebak
gemaakt van van verse gist- of kwark-
oliedeeg en voor brood en broodjes.
De speciale perforatie zorgt voor het
bruineren van de onderkant.
De gourmetplaat is ook geschikt voor
het drogen van voedingsmiddelen.
Het geëmailleerde oppervlak is met
PerfectClean veredeld.
Voor dezelfde toepassingen kunt u ook
de geperforeerde ronde bakvorm HB-
FP27-1 gebruiken.
Gourmetbaksteen HBS 70
Met de gourmetbaksteen bereikt u een
optimaal bakresultaat bij gerechten die
een krokante bodem moeten hebben,
zoals pizza, quiche, brood, broodjes,
hartig gebak en dergelijke.
De gourmetbaksteen is van vuurvaste
keramiek en voorzien van een glazuur-
laag. Bij de gourmetbaksteen hoort een
spatel van onbehandeld hout waarmee
u de gerechten op de steen legt en na
afloop er weer afhaalt.
Schuif de rooster in de oven en zet de
baksteen op de rooster.
Ronde bakvormen
De ronde bakvorm zonder gaten
HBF27-1 is uitstekend geschikt om piz-
za's, platte taarten uit gist- of roerdeeg,
zoete en hartige gebakjes en taartjes, ge-
gratineerde desserts of plat brood te be-
reiden, of om diepgevroren taart/cake of
pizza af te bakken.
De ronde bakvorm met gaten HB-
FP27-1 is speciaal ontworpen voor het
bereiden van gebak van vers gist- of
kwark-oliedeeg, brood en broodjes. De
speciale perforatie zorgt voor dat de
onderkant ook kan bruinen.
De bakvorm is ook geschikt voor het
drogen van voedingsmiddelen.
Het geëmailleerde oppervlak van beide
bakvormen is van een PerfectClean-af-
werking voorzien.
Schuif de rooster in de oven en zet de
bakvorm op de rooster.
Grill-en braadplaat HGBB71
De grill-en braadplaat wordt in de uni-
versele bakplaat gelegd.
De plaat voorkomt bij het grillen of bra-
den dat het vocht dat uit het vlees
loopt, verbrandt, zodat het nog kan
worden gebruikt.
Het geëmailleerde oppervlak is met
PerfectClean veredeld.
… 22 …

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