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Gartabellen
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Hefeteig
Kuchen/Gebäck
(Zubehör)
[°C]
[min]
Gugelhupf (Gugelhupfform, 24cm)
150–160 2 50–60
160–170 1 50–60
Christstollen
150–160 2 55–65
160–170 2 55–65
Streuselkuchen mit/ohne Obst (Blech)
160–170 2 40–50
170–180 3 45–55
Obstkuchen (Blech)
160–170 2 45–55
170–180 3 45–55
Apfeltaschen/Rosinenschnecken (1Blech)
160–170 2 25–35
Apfeltaschen/Rosinenschnecken (2Bleche) 160–170 1+3
30–40
3
Weißbrot (freigeschoben)
180–190 2 35–45
190–200 2 30–40
Weißbrot (Kastenform, 30cm)
180–190 2 35–45
190–200
1
2 30–40
Vollkornbrot (Kastenform, 30cm)
180–190 2 55–65
200–210
1
2 45–55
Hefeteig aufgehen lassen
30–35
2
Betriebsart, Temperatur, Ebene, Garzeit, Heißluft plus,
Ober-/Unterhitze
1
Heizen Sie den Garraum vor, bevor Sie das Gargut einschieben. Verwenden Sie dazu
nicht die Betriebsart Booster.
2
Legen Sie den Rost auf den Garraumboden und stellen Sie das Gefäß darauf. Je nach
Größe des Gefäßes können Sie auch die Aufnahmegitter herausnehmen.
3
Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Gargut
bereits vor Ablauf der angegebenen Garzeit ausreichend gebräunt ist.
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  • Der Backofen wird nicht warm. Es sieht so aus als ob der "Messemodus" aktiviert ist.
    Wie kann ich diesen ausschalten? Eingereicht am 27-6-2023 15:35

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