Bedienungsanleitung Miele H 288 B2 (Seite 58 von 68) (Englisch)

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. . . no noise is heard when the oven

door is opened during operation.

This is not a fault.

If the door is opened during operation,

the door contact switch causes the

oven heating, and the fan if on "Fan"

setting, to be switched off.

. . . a noise can be heard after bak-

ing, roasting or grilling.

This is not a fault.

The cooling fan continues to run for a

short time after the oven has been

switched off to prevent any humidity

building up in the oven, on the control

panel or in the oven housing unit. When

the temperature has fallen sufficiently

the fan switches off automatically.

The temperature will fall faster when the

oven door is opened partially or fully.

. . . the cakes and biscuits are not

cooked after following the times

given in the chart.

Check whether,

the correct temperature was set.

there has been a change to the

recipe. The addition of more liquid or

more eggs makes a moister mix

which would need longer to cook.

the roasting filter had been left in

place in front of the fan when cook-

ing with "Fan heat D" or "Intensive

Bake F" or was in place for "Auto

Roast E". In this case baking times

might be lengthened by 10 to 15

minutes.

. . . the browning effect is uneven.

There will always be a slight uneven-

ness. Product information sheets give a

percentage result for standard brown-

ing tests. These refer to results for one

tray.

If the item being baked is browning

very unevenly, check:

– when baking with "Fan Heat D":

whether the temperature was set too

high,

whether the roasting filter was in

place.

– when baking with the Conventional

setting A":

the colour and composition of the

baking tins being used. Light col-

oured, shiny, or thin walled tins are

less suitable.

. . . spots like rust appear on the inte-

rior catalytic walls.

When roasting on the rack, the circulat-

ing air sometimes picks up spices,

which are then deposited on the oven

interior walls. Such residues are not

removed by catalytic cleaning, they are

best removed while fresh with a mild

washing up liquid and a soft brush.

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Miele H 288 B2 Seite 58

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