Bedienungsanleitung Miele H 2890 B (Seite 24 von 84) (Englisch)

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Energy saving tips

Cooking programmes

- Remove all accessories from the

oven compartment that are not

required for cooking.

- In general, if a range of temperatures

is given in a recipe or chart, it is best

to select the lower temperature and

to check the food after the shortest

duration.

- Preheat the oven compartment only if

instructed to do so in the recipe or

the cooking chart.

- If possible, do not open the door

during a programme.

- Use dark, matt bakeware and

cooking containers made of non-

reflective materials (enamelled steel,

heat-resistant glass, coated

aluminium). Shiny materials such as

stainless steel or aluminium reflect

the heat and therefore can give a

more uneven food heating result. Do

not cover the oven floor or the rack

with heat-reflecting aluminium foil.

- Monitor cooking durations to avoid

wasting energy when cooking.

Set the cooking duration, or use a

food probe if you have one.

- The Fan plus function can be used

for cooking many types of food.

Because the fan distributes the heat

in the oven compartment straight

away, it allows you to use a lower

temperature than you would with

Conventional heat. It also enables

you to cook on multiple shelf levels at

the same time.

-Eco Fan heat is an innovative

function which is suitable for smaller

foodstuffs, e.g.frozen pizzas, part-

baked rolls, biscuits and for meat

dishes and roasts. Energy-efficient

cooking thanks to optimal utilisation

of heat. When cooking on a single

shelf, up to 30% less energy is used

with comparatively good cooking

results. Do not open the door during

the cooking programme.

-Fan grill is the best function for

grilled dishes. With this function you

can use lower temperatures than in

other grill functions which use the

maximum temperature setting.

- Whenever possible you should cook

multiple foods at the same time.

Place them next to each other in the

oven or on different shelf levels.

- Foods which you are unable to cook

at the same time should, if possible,

be cooked one after the other in

order to make use of existing heat in

the oven.

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Miele H 2890 B Seite 24

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