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. . . er na een bak-, braad- of grillpro-
ces een geluid te horen is?
Dit is geen storing!
De koele-luchtventilator blijft nog een
tijdje draaien. Dit om te vermijden dat
er na het uitschakelen van de oven
vocht neerslaat in de oven, op het be-
dieningspaneel of op de inbouwkast.
Zodra de temperatuur in de oven tot op
een bepaalde waarde is gedaald,
wordt de koele-luchtventilator automa-
tisch uitgeschakeld.
De temperatuur daalt vlotter als u de
ovendeur volledig of gedeeltelijk open-
zet.
. . . uw gebak na de in de baktabel op-
gegeven tijd nog niet gaar is?
Controleer de baktemperatuur.
Bent u soms van het recept afgewe-
ken? Misschien hebt u meer vloeistof
of eieren gebruikt. Dan is er wegens
het vochtiger deeg ook een langere
bakduur nodig.
Is de vetfilter bij het bakken met
Hete lucht D voor de turbine aange-
bracht? In dit geval verlengt de bak-
tijd met 10 à 15 minuten.
. . . uw gebak schakeringen van
bruin vertoont?
Er is wel steeds een zeker verschil in
bruining. Daarom vindt u in de product-
info van een prospectus over ovens en
fornuizen ook gegevens over het ver-
schil in bruinkleuring. Die worden in
percentages uitgedrukt. De waarde die
voor een bakplaat geldig is, wordt vol-
gens een genormaliseerd procédé ge-
meten.
Zo de schakeringen te groot zijn, kijk
dan eens na
bij bakken met ‘Hete lucht D:
of de temperatuur niet te hoog werd
ingesteld,
of de vetfilter niet voor de turbine is
aangebracht,
of u het juiste niveau hebt gekozen.
bij bakken met ‘Boven- en onder-
warmte A:
van welk materiaal en welke kleur de
bakvorm is.
Heldere, spiegelblanke vormen met
een dunne wand zijn niet zo goed
geschikt,
of u het juiste niveau hebt gekozen.
Wat gedaan als . . . ?
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  • wie öffne ich die Ofentür um das Glas innen zu reinigen Eingereicht am 9-10-2017 13:28

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