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Gebrauch
Verwenden Sie zum Braten nur wenig
Fett oder Öl. Durch die Versiegelung
haftet nichts an, und Sie können Spei
-
sen kalorienarm zubereiten.
Den Bräter nicht überhitzen. Die
Antihaftversiegelung wird beschä
-
digt.
Lassen Sie den Bräter bei Arbeiten
mit Fetten und Ölen nicht unbeauf
-
sichtigt. Öle und Fette können sich
bei Überhitzung entzünden. Brand
-
gefahr!
Kochen Sie bei schwacher oder mittle-
rer Hitze; zum Anbraten den leeren Brä-
ter bei einer hoher Einstellung gleich-
mäßig aufheizen und rechtzeitig die
Temperatur wieder herunterregeln.
Verwenden Sie nur Kochbesteck aus
Kunststoff oder Holz. Metallische
oder scharfe Gegenstände beschä-
digen die Beschichtung.
Der Bräter ist nicht zur Aufbewahrung
von Speisen geeignet.
Scharfe Saucen oder säurehaltige Ge
-
richte wie Sauerbraten können die Anti
-
haftversiegelung angreifen.
Zubereitung von Aufläufen, Eintöp
-
fen, Fleischpfannen ...
Der Bräter HUB 61-22 hat ein Fas
-
sungsvermögen von ca. 5l.
Ausgehend von Rezeptangaben für vier
Personen können Sie ca. die dreifache
Menge zubereiten.
Die Garzeit verlängert sich aufgrund
der Menge um ca. 20 – 40 Minuten ge
-
genüber Rezeptangaben.
Schieben Sie den Bräter in Einschub
-
ebene 1 von unten ein.
Haben Sie keine Rezeptangaben zur
Temperatureinstellung, wählen Sie bei
Heißluft D eine Temperatur zwischen
160 – 180 °C.
Ober- und Unterhitze A eine Tempe-
ratur zwischen 180 – 210 °C.
Zubehör
Passend zum Bräter erhalten Sie im
Miele Kundendienst oder im Fachhan
-
del einen Deckel aus Edelstahl.
Geben Sie bitte bei der Bestellung die
Tiefe Ihres Bräters an: ca. 22 cm
Gerätebeschreibung
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