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Miele H 326 Seite 19

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Hobs - use
Hob controls
The controls for the cooking zones / hot-
plates regulate the heat output.
Only turn the controls in a clockwise
direction until a resistance is felt,
and back again.
Turning them in the other direction
will damage them.
When a control is turned to a setting,
the hob indicator light comes on. It
goes out when all hob zone controls
are turned off.
Using the hob
Choose a high setting number for
boiling/frying.
Switch to a lower setting to continue
cooking, when steam is visible at the
rim of the lid.
Switching to a lower setting at the right
time:
– avoids pans boiling over,
– food sticking,
– and saves electricity.
Suggested hob settings
Setting
Melting butter,
Chocolate
Dissolving gelatine
Preparing junket and yoghurt
1
Keeping food warm
Warming small quantitites of
food/liquid
Thickening sauces containing
egg yolk, butter
Omelettes
1 – 2
Defrosting deep frozen items
Cooking rice, pasta,
porridge,
Steaming fruit, vegetables,
Cooking broths, pulse soups
2 – 3
Braising meat, fish,
vegetables
Cooking dumplings, potatoes,
soups
Preparing jams, jellies, stewed
fruit
3 – 5
Frying chops, liver, sausage, fish,
eggs
5 – 7
Frying pancakes, dropped
scones and
other liquid batters
Frying steaks
Deep frying (chips, fritters)
Boiling water
6 – 9
These figures, which envisage approx. 4 help-
ings, should only be taken as a guide. With deep
pans, large quantities, or without the lid on, a
higher setting is needed. With smaller quantities
select a lower setting.
Hobs - use
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… 19 …

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miele-h-326

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  • Hallo!
    Zwei auf vier hindere Kochfeldern lassen sich nicht mehr einschalten " Miele H326-3E“ Einbau Herd
    sonst ist alles noch OK.
    Gibts da Sicherungen am Herd? oder wie kann man es kosten günstig reparieren?
    Ich danke im Voraus
    Mfg
    C.S
    Eingereicht am 8-11-2021 17:46

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  • Habe folgende Miele Herd H326-1E. Installationszeitpunkt 2001. Aus Spalt zwischen Backofen und Bedienungsarmatur strömt Luft. Es gibt ein Geräusch.es ist nicht der im Garraum befindliche Ventilator. Eingereicht am 15-4-2014 16:34

    Antworten Frage melden

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