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Miele H 326 Seite 40

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Cooking
Casseroles
When choosing which oven level to
use, take into account the size of the
dish with its lid. The following oven set-
tings are recommended:
– Fan Heat D
– Conventional A
The following dishes are suitable for
this type of slower cooking:
covered pots made of ovenproof glass
and china, and earthenware pots,
which could also be used as serving
dishes. They should have heat-resistant
handles and knobs.
Put the rack in at the 1st runner
height from the bottom, and place
the prepared casserole with the food
for braising or stewing on this.
Select the oven setting and the tem-
perature.
Fan Heat D . . . . . . . . . . . . . 170-190°C
Conventional A . . . . . . . . . . 190-210°C
Cooking times
Consult your cook book.
Please note:
Cover dishes which are to be cooked
in their own juice and/or steam, e.g.
potatoes or vegetables, so that they do
not dry out. If there is no lid use alumi-
nium foil or damp cooking parchment.
Cook without a lid when a crusty fin-
ish or topping is required, eg for meat
or au gratin dishes.
Poaching
Fish or fruit can be poached in the
oven in a covered dish.
Bottling
Bottling should only be undertaken by
an experienced cook who has received
proper training in this method of pres-
erving fruit and vegetables, and under-
stands the implications of the chemical
reactions involved.
Cooking
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miele-h-326

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  • Hallo!
    Zwei auf vier hindere Kochfeldern lassen sich nicht mehr einschalten " Miele H326-3E“ Einbau Herd
    sonst ist alles noch OK.
    Gibts da Sicherungen am Herd? oder wie kann man es kosten günstig reparieren?
    Ich danke im Voraus
    Mfg
    C.S
    Eingereicht am 8-11-2021 17:46

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  • Habe folgende Miele Herd H326-1E. Installationszeitpunkt 2001. Aus Spalt zwischen Backofen und Bedienungsarmatur strömt Luft. Es gibt ein Geräusch.es ist nicht der im Garraum befindliche Ventilator. Eingereicht am 15-4-2014 16:34

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Miele H 326 Bedienungsanleitung - Deutsch - 76 seiten

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