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"Verlichting H"
Om de ovenverlichting apart in te
schakelen. Tegelijk wordt ook de ven-
tilator voor de wasemafvoer inge-
schakeld.
"Boven- en onderwarmte A"
Voor het bakken en braden van tradi-
tionele gerechten, bijvoorbeeld souf-
flés.
"Onderwarmte B"
Kies deze functie tegen het einde
van de baktijd, als de taart aan de
onderkant bruiner moet worden.
"Grilleren n"
Voor het grilleren van vlees, zoals
karbonade, biefstuk, gevogelte en
schaschlik.
Sluit de ovendeur tijdens het grilleren.
"Snelopwarmsysteem Ä"
Om de opwarmtijd van de oven te
verkorten en voor het voorverwar-
men. Ideaal voor het bereiden van
kant-en-klaarmaaltijden.
"Hetelucht D"
Voor bakken en koken op meerdere
niveaus.
"Braadautomaat E"
Voor automatisch aanbraden en
doorbraden van vlees.
Niet geschikt voor bakken.
Uitzondering: bakken van zuurde-
sembrood (geen bakmixen).
"Grilleren met luchtcirculatie N"
Voor het grilleren van gerechten met
een relatief grote doorsnede, zoals
een rollade of gevogelte. Sluit de
ovendeur tijdens het grilleren.
Bediening van de oven
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