Bedienungsanleitung Miele H 343 (Seite 14 von 64) (Englisch)

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Never add water to food on a hot

baking tray or grill pan/oven tray or

directly onto food in a hot oven. The

steam created could cause serious

burns or scalding and the sudden

change in temperature can damage

the enamel.

Never line the floor of the oven with

aluminium foil when using Conven-

tional top and bottom heat A or Bottom

heat B. Do not place a dish, tin, bak-

ing tray or grill pan/oven tray on the

floor of the oven.

If using a grill pan/oven tray made by a

different manufacturer make sure that

there is a gap of at least 6 cm between

the bottom of the pan and the floor of

the oven.

If these instructions are not observed

the bottom heat will be blocked. This

can cause permanent damage to the

floor of the oven.

Protective aluminium foil panels

are available in retail outlets which

are supposed to protect the oven cav-

ity from soiling and reduce the need for

cleaning. If used, cooking and baking

times will increase considerably.

They can also cause damage to the ap-

pliance (e.g. by blocking the heat).

General notes

Do not leave the appliance unat-

tended when cooking with oils and

fats as these can be a fire hazard if

allowed to overheat.

Do not use the oven to heat up the

room. Due to the high tempera-

tures radiated, objects left near the

oven or hob could catch fire.

Always ensure that food is suffi-

ciently cooked or reheated. Many

factors will affect the overall cooking

time, including the size and amount of

food, its temperature, changes to the

recipe and the shape and size of cook-

ing container. Some foods may contain

micro organisms which are only de-

stroyed by thorough cooking at tem-

peratures over 70°C for a minimum of

10 minutes. Therefore when cooking or

reheating foods, e.g. poultry, it is par-

ticularly important that food is fully

cooked through. If in doubt select a

longer cooking or reheating time.

It is important that the heat is allowed

to spread evenly throughout the food

being cooked.

This can be achieved by stirring and/or

turning the food, and by observing a

sufficiently long standing time, which

should be added to the time needed

for cooking, reheating or defrosting.

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Miele H 343 Seite 14

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