Bedienungsanleitung Miele H 349 B2 (Seite 6 von 56) (Englisch)

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Roasting filter

The roasting filter must be fitted in front

of the fan when cooking anything fatty

or where food is likely to splatter, e.g.

when open roasting and grilling meat.

The droplets of fat caught up in the

circulating air are deposited on the

roasting filter. This helps to keep the

oven and the area behind the interior

back panel cleaner.

Do not use the roasting filter when

baking. This would increase the

times needed for baking and give

uneven browning results.

Anti-splash tray

The anti-splash tray should be placed

inside the deep sided grill pan when

grilling or roasting.

The juices from the food being cooked

collect under the anti-splash tray. This

prevents them from spitting and making

the oven dirty. The juices can then be

used for making gravy and sauces.

Handle

To take the racks, baking trays or the

grill pan out of the oven, or to put them

into it. The two prongs at the top go

inside the rack, tray or pan and the

U-shaped supports underneath.

Description of the appliance

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Miele H 349 B2 Seite 6

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