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U kunt uw oven ook gebruiken om spij
-
zen te ontdooien. Daartoe:
^
Draai eerst de schakelknop op
"Ontdooien G".
Om te ontdooien kunt u een tempera
-
tuur instellen tot 50 °C.
Erg behoedzaam verloopt het ontdooi
-
en zonder temperatuurinstelling. In dat
geval doet de ventilator in de ovenrug
-
wand de koude lucht (kamerlucht) cir
-
culeren.
De diepvrieswaar uit de verpakking
nemen en in een schotel doen. U
kunt die ook op een bakplaat leggen.
Gebruik om gevogelte te ontdooien
het rooster en de afdruipschaal. Dan
ligt het niet in de ontdooivloeistof.
Ga bijzonder hygiënisch te werk bij
het ontdooien van gevogelte. Maak
geen gebruik van de vloeistof die bij
het ontdooien vrijkomt. Er bestaat ri-
sico op salmonellavergiftiging!
Vlees, gevogelte of vis dient u niet
volledig te laten ontdooien zo u die
gerechten meteen bereidt. Het
volstaat reeds als die eventjes ont
-
dooid zijn. Het oppervlak is dan
zacht genoeg om kruiden op te ne
-
men.
Ontdooitijden
Deze tijden zijn afhankelijk van de soort
en het gewicht van de diepvrieswaar:
800 g kip. . . . . . . . . . . . . . 90 -120 min.
500 g vlees . . . . . . . . . . . . 60 – 90 min.
1000 g vlees . . . . . . . . . . . 90 -120 min.
500 g braadworst . . . . . . . 30 – 50 min.
1000 g vis . . . . . . . . . . . . . 60 – 90 min.
300 g aardbeien . . . . . . . . 30 – 45 min.
500 g botercake . . . . . . . . 20 – 30 min.
500 g brood . . . . . . . . . . . 30 – 40 min.
Ontdooien in de oven
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