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Um Gerichte im Backofen zu garen,
müssen Sie immer eine Betriebsart
wählen und die erforderliche Tempe
-
ratur einstellen.
Für letzteres sind Vorschlagstempera
-
turen vorgegeben, die die Einstellung
erleichtern.
Betriebsart wählen
^
Den Wahlschalter links- oder rechts
-
herum auf die gewünschte Betriebs
-
art drehen.
Gleichzeitig leuchten die Symbole aller
Funktionen auf, die Sie in der gewähl
-
ten Wahlschalterstellung eingeben kön
-
nen.
Zur Auswahl haben Sie:
Beleuchtung H
Zum separaten Einschalten der Gar
-
raumbeleuchtung.
Heißluft D
Zum gleichzeitigen Backen / Garen
auf mehreren Ebenen.
Bratautomatic E
Zum automatischen Anbraten und
Fortgaren.
Nicht geeignet zum Backen.
Ausnahme: Backen von Broten aus
Vollkorn-, Roggenmehl oder Schrot,
die Sauerteig enthalten (keine Back
-
mischungen).
Oberhitze C
Zum Überbacken von Aufläufen, zum
Gratinieren von Gemüse, zum Nach-
bräunen.
Ober- und Unterhitze A
Zum Backen / Braten von traditionel-
len Rezepten, Soufflé.
Unterhitze B
Zum Ende der Backzeit wählen,
wenn der Kuchen mehr Bräune auf
der Unterseite haben soll.
Auftauen G
Zum schonenden Auftauen von Tief
-
kühlkost und gefrorenem Gargut.
Backofenbedienung
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