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Miele h 383 2 b kat Seite 53

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Einkochen
Zum Einkochen empfehlen wir
Heißluft D.
Folgende Einkochbehälter sind
geeignet:
– Einkochgläser
Bei der Verwendung von Gummirin-
gen kann manchmal ein unangeneh-
mer Gummigeruch entstehen. Die
Geruchsentwicklung wird vermin-
dert, wenn Sie auf die vorbereiteten
Gläser im Backofen ein nasses Haus-
haltspapiertuch legen.
– Gläser mit Schraubverschlüssen
Verwenden Sie nur spezielle Gläser,
die Sie im Fachhandel erhalten.
Verwenden Sie keine Dosen!
Die Fettpfanne in die Einschub-
höhe 1 schieben, und die Gläser
hineinsetzen.
Maximal 6 Gläser können Sie ein-
kochen.
Eine Temperatur von 150 – 170 °C
einstellen.
Diese Temperatureinstellung gilt bis
zum Perlen (gleichmäßiges Aufsteigen
von Bläschen) in allen Gläsern.
Nach dem Perlbeginn
Die Temperatur rechtzeitig herunter-
stellen, um ein Überkochen zu ver-
hindern.
– bei Obst, Gurken
Den Backofen ausschalten.
Die Gläser zum weiteren Einkochen
noch für ca. 25 – 30 Minuten im Back-
ofen stehen lassen.
– bei Gemüse
Die Temperatur auf 100 °C reduzie-
ren.
Das Gemüse weiter garen:
Spargel, Möhren . . . . . 60 – 90 Minuten
Erbsen . . . . . . . . . . . . 90 – 120 Minuten
Den Backofen ausschalten.
Die Gläser zum weiteren Einkochen
noch für ca. 25 – 30 Minuten im Back-
ofen stehen lassen.
Nach dem Einkochen
Die Gläser aus dem Backofen nehmen,
mit einem Tuch bedeckt ca. 24 Stun-
den an einem zugfreien Ort stehen
lassen.
Die Klammern entfernen und prüfen,
ob alle Gläser geschlossen sind.
Einkochen
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… 53 …

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  • Nach dem Stromausfall Uhr blinkt nicht mehr, kann sie nicht mehr einschalten Eingereicht am 15-6-2024 14:43

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  • Hilfe! Nach einer gründlichen Reinigung, inkl. Herausnehmen der Backofenbeleuchtungsgläser. Die Gummidichtung ist ebenfalls gereinigt worden. Jetzt bringen wir nach div. Versuchen die Dichtungen und Gläser nicht mehr korrekt rein. Weiss jemand Bescheid? Herzlichen dank... Eingereicht am 7-6-2020 13:30

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  • Wie bekomme ich die beleuchtungs abdeckung aus glas ab
    Eingereicht am 5-7-2018 10:22

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  • Backofen Miele h 383 läßt sich nach uhreneinstellung nicht mehr einschalten, 0 Funktion. Was ist zu tun? Es leuchtet ne 5 oder S.
    Eingereicht am 13-4-2017 23:13

    Antworten Frage melden

    • Hallo, ich kenne leider keine Antwort, habe aber dasselbe Problem, wir hatten einen Miele-Händler, der nur die Backofentür aufgemacht hat um das Typenschild zu lesen, Zeitaufwand mit An- und Abfahrt weniger als 1 Std. für 110,00 Euro, um zu hören, dass eine Reparatur um die 400,00 Euro kosten werde. Er hat das Problem nicht erkannt, es hat mit der Uhreneinstellung zu tun, das gleiche Zeichen Ne 5 oder S, es muß die Backofensperre sein, was leider in der Gebrauchsanweisung nicht erläutert ist. Nun gilt es, diese Sperre aufzulösen vielleicht gibt es einen netten Leser, der das mitteilen kann.
      Ich bin genaue so interessiert wie Sie. Beantwortet 14-4-2017 15:28

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    • Hallo vielleicht kann ich helfen, hatte genau das gleiche Problem, wir haben den Miele Technik-Kundendienst angerufen, ihm das Backofenmodell genannt, dann nach seiner Anleitung die Messe/bzw, Backofensperre wieder deaktiviert.
      Hat hervorragend geklappt, viel Erfolg. Beantwortet 22-4-2017 at 14:47

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