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Miele H 383 B Seite 39

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Tipps zum Backen
Kuchen in Kastenformen oder in läng-
lichen Formen quer in den Backofen
stellen.
Backen Sie Tiefkühl-Kuchen oder
Pizza auf dem Rost mit aufgelegtem
Backpapier und nicht auf dem Back-
blech oder der Fettpfanne.
Letztere können sich so stark verzie-
hen, dass sie im heißen Zustand nicht
entnommen werden können. Jedes wei-
tere Benutzen bringt einen erneuten
Verzug mit sich.
Tiefkühlprodukte wie Pommes Frites,
Kroketten oder ähnliches können auf
dem Backblech oder der Fettpfanne
gegart werden.
Backen Sie Obstkuchen und hohe
Plattenkuchen in der Fettpfanne;
dadurch bleibt der Backofen sauberer.
Backen Sie Laugengebäck (wie Bre-
zel, Stangen) grundsätzlich mit unterge-
legtem Backpapier, da die bei der Teig-
zubereitung verwendete Natronlauge
die PerfectClean-veredelte Oberfläche
von Backblech oder Fettpfanne be-
schädigen kann.
Beachten Sie die in der Tabelle an-
gegebenen Temperaturbereiche,
Einschubhöhen und Zeitspannen.
Ihr Gebäck erhält eine gleichmäßige
Bräunung, wenn Sie
– im allgemeinen die mittlere Tempe-
ratur wählen.
Vielfach werden zum Backen höhere
Temperaturen eingestellt, als in der
Backtabelle angegeben. Das ver-
kürzt zwar die Backzeit, hat aber
nicht selten einen sehr unterschied-
lichen Bräunungsgrad zur Folge.
Unter ungünstigen Umständen ist
das Backgut auch nicht gar.
– die Einschubhöhe entsprechend
des Backgutes und der Betriebsart
wählen.
– nach Ablauf der kürzesten Backzeit
prüfen, ob das Backgut gar ist.
Stechen Sie dazu mit einem Holz-
stäbchen in den Teig.
Haften keine feuchten Teigkrümel
am Holzstäbchen, ist das Backgut
gar.
Backen
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… 39 …

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  • Mein Backofen Miele H 344-2B geht nicht mehr. Es erscheint 0–0 können sie helfen? DBke Eingereicht am 9-12-2020 17:04

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  • Ich möchte an unserem Backofen Miele Classic H 235 B die Einschalttemperaturen der einzelnen Brat-/ Garvarianten ändern. (z.B. Heißluft von 160°C auf 200°C)
    Gib es eine Möglichkeit, z.B. über Tastenkombinationen, dies zu ändern und wenn ja wie?
    Dankeschön für eure Unterstützung! Eingereicht am 10-6-2020 15:40

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  • Wie groß ist der Ausschnitt für das Cerankochfeld vom Miele H383 Eingereicht am 8-10-2018 12:22

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  • Unser Baclofen heizt nach Umzuh nicht mehr auf. Wenn der Wählschalter auf „Beleuchtung“ gestellt ist erscheint „nes_“ Eingereicht am 30-3-2018 12:55

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  • Die Backofentür lässt sich nicht ganz schließen, sie steht oben ca. 3cm auf. Eingereicht am 19-2-2018 12:25

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  • Uhrzeit lässt sich nicht einstellen Bedienung sanleitun habe ich gelesen.alles probiert, ohne erfolg Eingereicht am 23-2-2017 19:28

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  • Nachdem meine Haussicherung herausgesprungen ist heizt unser Backofen nicht mehr und im Display für Beleuchtung erscheint ein Code "?.5". Wie bekomme ich den Ofen wieder in Betrieb? Danke für Hilfe Eingereicht am 21-2-2017 20:23

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Miele H 383 B Bedienungsanleitung - Englisch - 84 seiten

Miele H 383 B Bedienungsanleitung - Holländisch - 84 seiten


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