105387
42
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/64
Nächste Seite
^
Füllen Sie in die Fettpfanne etwa
1 cm hoch Wasser ein.
^
Stellen Sie die Backofenfunktion
Heißluft D ein.
^
Warten Sie ab, bis in allen Gläsern
gleichmäßig kleine Luftperlen aufstei
-
gen. Bitte beachten Sie, dass die Zeit
bis zum "Perlen" unterschiedlich sein
kann, je nachdem wie groß die Glä
-
ser sind, wie viele Gläser gleichzeitig
verwendet werden, wie hoch das Ein
-
kochgut eingefüllt ist und wie viel
Flüssigkeit Sie aufgegossen haben.
Nun schließt sich bei den meisten Le
-
bensmitteln noch eine zweite Phase bei
niedrigerer Temperatur an (siehe Tabel-
le).
^ Nach dem Ausschalten des Gerätes
sollten Sie noch die Nachwärme nut-
zen und die Gläser erst 30 Minuten
später aus dem Backofen nehmen.
^ Lassen Sie dann die Gläser mit ei-
nem Tuch bedeckt ca. 24 Stunden
langsam abkühlen.
Zubereiten von Joghurt
So gehen Sie vor:
^
Verrühren Sie 100 g Joghurt (mit le
-
benden Kulturen) mit 1 l Vollmilch;
dabei ist darauf zu achten, dass Jo
-
ghurt und Vollmilch den gleichen
Fettgehalt aufweisen.
Sie können entweder ungekühlte
H-Vollmilch oder frische Vollmilch ver
-
wenden. Frische Vollmilch sollte je
-
doch zuvor auf 90 °C erhitzt (nicht
gekocht!) und dann abgekühlt wer
-
den, damit der daraus zubereitete
Joghurt fest wird. Bei Verwendung
von frischer Vollmilch wird der Jo-
ghurt etwas fester als bei H-Vollmilch.
^ Füllen Sie die Milchmischung in 6 bis
7 Portionsgläser und decken Sie die-
se mit hitzebeständiger Folie ab.
Sie können auch spezielle Joghurt-
gläser verwenden.
^ Stellen Sie die geschlossenen Por-
tionsgläser auf den Rost und schie-
ben Sie diesen in die Einschubebe
-
ne 2 in den Backofen ein.
^
Stellen Sie die Backofenfunktion
Heißluft D ein und verringern Sie die
Vorschlagstemperatur auf 40-60 °C.
Der Joghurt ist nach ca. 5 Stunden fer
-
tig.
^
Lassen Sie den Joghurt erkalten und
bewahren Sie ihn danach im Kühl
-
schrank auf.
Erst wenn der Joghurt durchgekühlt ist,
erhält er seine maximale Festigkeit.
Praktische Anwendungen
42
42

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Miele H 399 B wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Miele H 399 B

Miele H 399 B Installationsanweisung - Deutsch - 12 seiten

Miele H 399 B Bedienungsanleitung - Englisch - 12 seiten

Miele H 399 B Bedienungsanleitung - Englisch - 64 seiten

Miele H 399 B Installationsanweisung - Holländisch - 8 seiten

Miele H 399 B Bedienungsanleitung - Holländisch - 64 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info