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Afdekken
Een deksel voorkomt dat bij lange
kooktijden teveel waterdamp ont
-
snapt, zoals bij aardappelen.
zorgt dat het gerecht sneller warm
wordt.
voorkomt dat het gerecht uitdroogt.
voorkomt dat het gerecht aroma ver
-
liest.
houdt de ovenruimte schoon.
Dek de gerechten daarom altijd af met
een glazen of kunststof deksel dat ge
-
schikt is voor de magnetron. Geschikte
deksels zijn verkrijgbaar bij de speci
-
aalzaak.
U kunt ook speciale magnetronfolie ge
-
bruiken. Pas op met gewone huishoud
-
folie. Deze kan vervormen of zelfs een
verbinding aangaan met het voedsel.
Verhit nooit afgesloten potjes, zoals
potjes babyvoeding. Open de potjes
eerst!
Gebruik geen deksel
als u gepaneerde gerechten ver
-
warmt.
als het gerecht een korstje moet krij
-
gen, bijvoorbeeld toast.
als u een combinatieprogramma in
-
stelt.
Een kunststof deksel mag alleen
voor de verwarmingssoort "Magne-
tron" worden gebruikt, niet voor an-
dere verwarmingssoorten of
combinatieprogramma’s.
Het materiaal moet geschikt zijn tot
een temperatuur van 110 °C. Bij ho-
gere temperaturen (grill, hete lucht,
etc.) kan de kunststof vervormen en
smelten.
Het deksel mag de schaal niet hele
-
maal afsluiten. Als de schaal een
kleine diameter heeft, kan het voor
-
komen, dat de stoom niet door de
openingen aan de zijkant van het
deksel kan ontsnappen. Het deksel
wordt dan te heet en kan smelten.
Servies dat geschikt is voor de magnetron
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