72701
54
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/84
Nächste Seite
Voor grilleren kunt u gebruik maken van
de verwarmingssoorten "Grill",
"Circulatiegrill", alsmede de
combinatieprogramma’s "Magnetron +
Grill" en "Magnetron + Circulatiegrill".
De verwarmingssoort "Grill" is aan te
bevelen voor platte stukken vlees zoals
karbonade, biefstuk en hamburgers en
voor toast en belegde toast.
De verwarmingssoort "Circulatiegrill"
is aan te bevelen voor vlees met een
vrij grote doorsnede, zoals rollade en
gevogelte.
Bij de combinatieprogramma’s kan tij
-
dens de gehele bereiding een magne-
tronvermogen van maximaal 450 W
worden gebruikt.
Vlees voorbereiden
Spoel het vlees snel onder koud stro-
mend water af. Droog het goed af. Zout
het vlees niet vóór het grilleren, omdat
het anders teveel vocht verliest. Bestrijk
mager vlees alleen met olie. Andere
soorten vet worden zwart of leiden tot
rookontwikkeling. Maak platte vissen en
stukken vis zoals gewoonlijk schoon.
Daarna licht zouten en met citroensap
besprenkelen.
Grilleren
Bij grilleren kunt u geen temperatuur in
-
stellen. De grill werkt op één stand. U
hoeft dus alleen de functie "Grill" te kie
-
zen.
Het verwarmingselement van de grill
moet ca. 5 minuten worden voorver
-
warmd. De deur dient daarbij gesloten
te zijn. Gebruik de magnetronfunctie
niet.
Bestrijk het combirooster voor het gril
-
leren met olie en leg het gerecht erop.
U kunt het beste stukken vlees grilleren
die ongeveer even groot zijn, zodat de
bereidingstijden niet teveel uiteenlopen.
Schuif de glazen schaal met het
combirooster op de tweede of derde in
-
schuifhoogte van onderen in het appa
-
raat (afhankelijk van het gerecht).
Met het rooster kan de beste afstand tot
het grillelement worden gekozen.
Draai het gerecht halverwege de berei-
dingstijd om.
Circulatiegrill
Meestal is de eerste inschuifhoogte van
onderen het meest geschikte niveau. U
kunt eventueel gebruik maken van het
rooster. Ook hier is het vaak zinvol het
rooster omgekeerd te gebruiken zodat
de luchtstroom beter onder het gerecht
kan komen. U kunt eventueel ook de
tweede inschuifhoogte van onderen ge
-
bruiken, bijvoorbeeld bij plat vlees.
Is het vlees gaar?
Als u wilt controleren of het vlees vol
-
doende gaar is, druk dan met een lepel
op het vlees.
Als het nog veerkrachtig aanvoelt, is
het vlees van binnen nog rood.
Als het een beetje meegeeft, is het
vlees van binnen roze ("medium").
Als het bijna niet meegeeft, is het
door en door gaar ("doorbakken").
Grilleren
54
54

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Miele H 4062 BM wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info