Bedienungsanleitung Miele H 4140 E (Seite 20 von 72) (Englisch)

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Controls

The oven is operated with the function

selector and the temperature selector.

Function selector

Use the function selector to select the

required oven function.

The function selector can be turned

clockwise or anti-clockwise.

Do not attempt to turn it all the way

round in either direction as this will

damage the selector.

–

Light H/v

For switching on the oven light

independently.

Depending on model, oven settings

can also be changed when the

function selector is at this position.

See "Altering oven settings".

–

Conventional A

For long, slow baking or traditional

recipes, e.g. fruit cake, casseroles.

– Gentle bake x

For cooking dishes that require a

crispy finish, e.g. bakes and gratins.

– Grill n

For grilling fish and cuts of meat

such as chops, steaks, and kebabs.

Grill with the oven door closed.

–

Rapid heat-up Ä

For reducing the heating up time and

for pre-heating the oven.

Also useful for cooking ready made

meals.

–

Fan plus Y

For baking or cooking on several

levels at the same time.

–

Fan grill N

For grilling thick cuts, e.g. rolled

meat, poultry.

Grill with the oven door closed.

Using the oven

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Miele H 4140 E Seite 20

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