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Verwarm het grillelement ongeveer 5 minuten voor. Laat hierbij de ovendeur dicht.
Gerechten Grill n Circulatiegrill N
1)
Aanbev.
inschuif-
hoogte
Temperatuur Totale
bereidings-
tijd in min.
2)
Temperatuur
in °C
Totale
bereidings-
tijd in min.
2)
Platte gerechten
Runderbiefstuk 3 of 4
3)
maximaal (n) 10 – 16 220 10 – 16
Schaschlik 3 240 °C 25 – 30 220 25 – 30
Spies met gevo
-
gelte
3 240 °C 20 – 25 200 – 220 20 – 25
Schnitzel 3 of 4
3)
maximaal (n) 12 – 18 220 18 – 20
Lever 3 of 4
3)
maximaal (n) 8 – 12 220 10 – 14
Gehaktballen 3 of 4
3)
maximaal (n) 14 – 20 220 16 – 20
Braadworst 3 of 4
3)
maximaal (n) 10 – 15 220 8 – 12
Visfilet 3 of 4
3)
maximaal (n) 12 – 16 220 12 – 16
Forel 3 of 4
3)
maximaal (n) 16 – 20 220 20 – 25
Toast 3 of 4
3)
maximaal (n) 2 – 4 220 3 – 5
Toast Hawaii 3 of 4
3)
maximaal (n) 7 – 9 220 4 – 6
Tomaten 3 of 4
3)
maximaal (n) 6 – 8 220 6 – 8
Perziken 3 maximaal (n) 6 – 8 220 7 – 10
Dikke gerechten
Kip
(ca. 1 kg)
1
4)
240 °C 50 – 60 200 – 220 50 – 60
Rollade,
C 7 cm (ca. 1 kg)
1 240 °C 75 – 85 200 75 – 85
Schenkel
(ca. 1 kg)
1 240 °C 100 – 120 200 100 – 120
Rosbief, runderfi
-
let, ca. 1 kg
1 250 25 – 35
1) Plaats het vetfilter.
2) Draai het gerecht halverwege de bereidingstijd om.
3) Houd bij de inschuifhoogte rekening met de dikte van het gerecht.
4) Inschuifhoogte 2 bij "Circulatiegrill N".
De waarden in de tabel zijn slechts algemene richtlijnen.
Tabel grilleren
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