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Gratineren
Deze ovenfunctie is zeer geschikt voor ovenschotels en andere gerechten die een
krokant bovenlaagje moeten krijgen.
Gerecht Temperatuur in °C Tijd in min. Niveau van onderen
Lasagne 200 45 – 60 1
Aardappelen (oven
-
schotel)
190 55 – 65 1
Ovenschotel van
groente
190 55 – 65 1
Pasta (ovenschotel) 190 40 – 50 1
Voor de bereiding van andere recepten kunt u uitgaan van de temperaturen en tij
-
den voor "Boven-Onderwarmte V".
Koken
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