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1. Mettez en fonctionnement l'appareil.
2. Introduisez la pointe de la sonde de tem-
pérature (avec le symbole
sur la poi-
gnée) au centre de la viande.
3. Branchez la fiche de la sonde de tempéra-
ture dans la prise située à l'avant de l'ap-
pareil.
L'affichage indique un symbole clignotant
et la température à cœur par défaut.
La température est de 60°C au cours de la
première utilisation, et la dernière valeur
réglée pendant chaque autre utilisation.
4. Appuyez sur
ou pour régler la
température à cœur.
5. Appuyez sur
ou les réglages seront
automatiquement sauvegardés au bout de 5 secondes.
Vous pouvez régler la température à cœur uniquement lorsque le symbole clignote. Si
l'affichage indique un symbole statique
avant que vous ne régliez la température à
cœur, utilisez
et ou pour régler une nouvelle valeur.
6. Réglez la fonction du four et, si nécessaire, la température du four.
L'affichage indique la température à cœur actuelle et
(qui montre la relation entre la
température du four réglée et la température du four actuelle).
La sonde à viande doit rester enfoncée dans la viande et branchée dans la fiche pendant
toute la durée de la cuisson.
Tandis que l'appareil calcule la durée approximative, la valeur s'affiche sur l'afficheur Horlo-
ge/Chaleur résiduelle. À la fin du premier calcul, l'afficheur Horloge / Chaleur résiduelle in-
dique la durée de cuisson approximative.
L'appareil continue à calculer la durée pendant la cuisson. L'afficheur réactualise régulière-
ment la durée.
7.
Quand la viande atteint la température à cœur réglée, la température à cœur et
clignotent. Un signal sonore retentit pendant 2 minutes.
Appuyez sur une touche sensitive pour arrêter le signal.
8. Débranchez la sonde de température et sortez la viande de l'appareil.
AVERTISSEMENT
Soyez prudent lorsque vous retirez la sonde de température. C'est chaud. Risque de brûlure.
9. Mettez à l'arrêt l'appareil.
Lorsque vous branchez la sonde de température, vous annulez les réglages pour les fonc-
tions de l'horloge.
20 Utilisation des accessoires
20

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